Jogurtiraamat

„Jogurtiraamat” on kõvakaaneline raamat sarjast 100 rooga. Raamatu seisukord: uus.

Hind: 15.90

Autorid: Maire Suitsu, Pille Enden.

Kujundanud Einike Soosaar.

Sarja nimetus: 100 rooga.

Jogurtiraamat – tutvustus

Jogurtit siiani vaid magusa piimajoogina tarbinule avab Jogurtiraamat ukse täiesti uude, senitundmatusse maailma, mille peategelaseks on tavaline, maitsestamata jogurt. Selle suurepärase toiduaine kõikide kasutusvõimalustega tutvumiseks on ära toodud ligi 100 retsepti, alustades suppide, külmroogade ja kastmetega, jätkates lõunaroogade ja küpsetistega ning lõpetades magustoitudega, mille hulgas ei puudu ka hõlpsasti valmivad kodujäätised.
Isetegijate rõõmuks kirjeldatakse raamatus Jogurtiraamat üksikasjalikult kodujogurti valmistamist nii elektrilise jogurtimasina abil kui ka lihtsamate vahenditega. Samuti õpetatakse nõrutama jogurtist rasvavaest toorjuustu ja hapukooreasendajat. Käsitlemata ei jää erinevused tõeliste, elusate jogurtite ja pastöriseeritud piimadessertide vahel ning jogurtiga ümberkäimise eripärad, mida on eriti oluline teada kuumtöötlemisel.
Raamatus Jogurtiraamat leidub teavet ka elusa jogurti, eriti aga probiootilisi baktereid sisaldavate eestimaiste biojogurtite tervendava mõju kohta.

Raamatuga „Jogurtiraamat” seonduvad märksõnad: jogurt, kokaraamatud, toiduretseptid

Raamatu „Jogurtiraamat” tehnilised andmed

„Jogurtiraamat” on kõvakaaneline raamat, 110 lk; 17,3 × 20,7 cm; ↔ 1,1 cm; 338 g.

Raamat Jogurtiraamat on Laos nr 2, saame postitada või kontorisse tuua tellimisjärgsel tööpäeval.

Raamatu „Jogurtiraamat” ilmumisandmed: Ajakirjade Kirjastus, 2007

ISBN/EAN: 9789949427352 (978-9949-427-35-2)

Ostan „Jogurtiraamat” hinnaga 15.90

×

Raamatuga „Jogurtiraamat” samast sarjast: