Nostalgilised tordid ja koogid


„Nostalgilised tordid ja koogid” on kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: uus.

Nostalgilised tordid ja koogid kaanepilt – front cover

Hind: 21.70


Autor: Eva Pärtel.


Toimetanud Velve Saar. Fotod: Eva Pärtel. Projektijuht: Lia Virkus.




Nostalgilised tordid ja koogid – tutvustus


See kaunis raamat on neile, kes tunnevad igatsust lapse- ja nooruspõlve tuttavate maitsete järele. Perenaise Pagariäris igapäevaselt torte küpsetav autor Eva Pärtel on raamatusse „Nostalgilised tordid ja koogid” kokku kogunud aastakümnete jooksul aegumatuteks muutunud nostalgilised küpsetised, nii nagu emad ja vanaemad neid mäletavad. Trühvlitort, rummikoogid, Moskva saiakesed, kaneelirullid, juustukangid, šerbett, kihilised küpsised ja palju muud olid ning on pidulaudadele alati oodatud. Valik on piisavalt esinduslik ja võlub oma eheduses nii noori kui ka vanemaid küpsetajaid.

„Nostalgilised tordid ja koogid” – eessõna


Nostalgia on minevikuigatsus. Selle raamatu tordid, koogid, küpsised, saiakesed ja teised küpsetised ongi neile, kes tunnevad igatsust lapse- ja nooruspõlve tuttavate maitsete järele.
Minu lapsepõlv jäi 1980. aastatesse ja on mul hästi meeles. Ema küpsetas pea igal nädalal kaneelisaiu ja rullibiskviiti. Meie, lapsed, kloppisime magustoiduks koogelmoogelit ja küpsetasime vahvlimasinaga vahvleid. Ajad olid kasinad, kuid maitsed see-eest ehedad.
Paljud raamatu „Nostalgilised tordid ja koogid” küpsetised ongi minu lapsepõlvekodust, kuid lisaks küsisin retsepte ka teistelt emadelt-vanaemadelt üle Eesti. Samuti saab raamatu „Nostalgilised tordid ja koogid” järgi ise kodus järele proovida tollaste kohvikute nostalgiahittide tegemist.
Mõistagi on nostalgiaküpsetisi palju rohkem, kui siit raamatust leiate. Loodan, et valik on piisavalt esinduslik ja innustab küpsetama nii eakamaid kui ka nooremaid.
Kui teil on raamatu „Nostalgilised tordid ja koogid” ja nostalgiaküpsetiste kohta küsimusi või kommentaare, kirjutage mulle e-posti aadressile eva@perenaine.ee.

„Nostalgilised tordid ja koogid” – sisukord


Sissejuhatuseks

Tordid
Sidrunitort
Tort „Kiiev”
Linnupiimakook
Tort „Praha”
Trühvlitort
Maasikatort vahukoorega
Sefiiritort
Puuvilja-kohupiimatort

Klassikud
Napoleoni kook
Rullbiskviit moosiga
Õunakook Juubeli tordipulbrist
Meekook
Meekook. Korduma kippuvad küsimused
Teekook vahukooretäidisega
Vastlasaiad
Pealinna keeks
Marmorkeeks
Sipelgapesa
Koeranina ehk Kirju koer
Kass Arturi kook

Plaadikoogid
Vana kooli kook rabarberi või õuntega
Biskviitkattega rabarberikook
Purukattega kook
Plaadikorp
Pärmitaina-õunaplaadikook
Kohupiima-rosinakook
Kohupiimakook mandliželeekattega

Koogikesed, saiakesed ja küpsised
Meepräänikud
Moorapead
Sotšnikud ehk Vaarakud
Kohupiimapontšikud
Seakõrvad
Moskva saiad
Võiroosid
Kohupiimakorbid ja Mulgi korbid
Kaneelirullid
Aleksandri koogid
Moka känd
Krakovi koogikesed
Rummikoogikesed
Õhukesed vana kooli vahvlid
Valeri küpsised
Kaerahelbeküpsised
Soolapulgad
Juustukangid
Kevadlille küpsised
Liivarõngad
Kihilised küpsised
Šerbett
Sefiir
Sefiirikorvikesed

Hea teada


Raamatuga „Nostalgilised tordid ja koogid” seonduvad märksõnad: küpsetised, tordid, koogid, kokaraamatud



Raamatu „Nostalgilised tordid ja koogid” tehnilised andmed


„Nostalgilised tordid ja koogid” on kõvakaaneline raamat, 112 lk; 17,5 × 27,1 cm; ↔ 1,4 cm; 567 g.


Raamat Nostalgilised tordid ja koogid on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal tööpäeval.


Raamatu „Nostalgilised tordid ja koogid” ilmumisandmed: Hea Lugu, 2019


ISBN/EAN: 9789949673209 (978-9949-673-20-9)

Ostan „Nostalgilised tordid ja koogid” hinnaga 21.70



Veel üllitisi raamatu „Nostalgilised tordid ja koogid” autor(ite)lt:





Soovitame lisaks väljaandele „Nostalgilised tordid ja koogid” vaadata ka neid trükiseid:



Otsing 


Eestikeelsed raamatudSoomekeelsed raamatudRootsikeelsed raamatudIngliskeelsed raamatudPrantsuskeelsed raamatudSaksakeelsed raamatudVenekeelsed raamatud


Sarjad
Viimati poodi lisatud raamatud
Uued raamatud (2023, 2022)

ANTIIK

Aabitsad


Aastaraamatud


Aforismid, tsitaadid, mõtteterad


Aiandus, mesindus


Ajaloolised romaanid


Ajalugu, poliitika


Alternatiivmeditsiin


Arhitektuur


Arvutid, elektroonika


Astroloogia, numeroloogia, horoskoobid


Atlased, kaardid


Autogrammiga raamatud


CD-d


Draakonid, dinosaurused, müütilised olendid


Eesti ajalugu


Eesti ilukirjandus


Eesti lastekirjandus


Ehitus ja remont


Elulood, mälestused, biograafiad


Eneseabi


Enesekaitse, võitluskunstid


Esoteerika


Ettevalmistus kooliks


Fantaasia- ja ulmekirjandus


Filmiks vändatud raamatud


Filosoofia


Folkloor, mütoloogia, müüdid


Fotoalbumid, kunstialbumid, näitusekataloogid


Fotograafia, filmitehnika


Geograafia, maateadus


Halvas seisus, kahjustustega raamatud


Hobid ja vaba aeg


Hoidised, toiduainete säilitamine


Huumor


Ilu ja tervis


Iluaiandus, maastikukujundus


Ilukirjandus


Jahindus, kalandus, korilus


Jooga ja Pilates


Juriidika, õigus


Jõulud


Kalendrid ja märkmikud


Katastroofid, õnnetused, kuriteod


Keel ja kirjandus


Keeleõpikud


Kehakultuur


Keskkonnahoid, taaskasutus


Kinkeraamatud


Kleepsuraamatud


Kodundus


Kokaraamatud


Kombed ja etikett


Kraapimisvihikud, kraapimisraamatud


Kriminullid, krimkad, kriminaalromaanid


Kultuur


Kunst


Kunstiõpikud


Käsitöö, meisterdamine


Laste käsitöö, meisterdamine


Laste tegelusraamatud


Lasteentsüklopeediad, lasteteatmikud


Lastekasvatus


Lasteraamatud


Laulikud


Lemmikloomad


Liiklusõpikud


Loodus


Loomad, linnud, kalad


Loomakasvatus, linnukasvatus


Luule


Magamisraamatud ja unejutud


Majandus, äri


Massaaž


Meditsiin


Mood, kosmeetika


Muinasjutud


Muusika


Mängud


Neidudele, tüdrukutele


Nipiraamatud


Noodid


Noormeestele, poistele


Noortele


Nuputamisraamatud, tööraamatud, töövihikud


Näidendid


Perioodika


Pildiraamatud, koomiksid


Populaarteadus


Potitamisraamatud


Psühholoogia


Pusleraamatud


Põllumajandus, metsandus


Põnevus- ja seiklusromaanid


Rahvusköögid


Rasedus, sünnitus


Ravimtaimed, loodusravi


Religioon


Ristsõnad, sudokud


Ruumilised, häälitsevad, vigurraamatud


Seks


Sisekujundus, sisearhitektuur


Sport


Suhted


Sõidukid


Sõnastikud, leksikonid


Teatmikud, entsüklopeediad


Tervis


Toiduained, joogid


Toitumine


Trükitähtedega raamatud, suurtähtraamatud


Turism, reisikirjad, reisijuhid


Täppisteadused


Vanniraamatud


Veganlus, vegetaarlus


Veterinaaria


Väikelaste raamatud


Värvimisraamatud, värviraamatud


Õpikud


Õppimisraamatud lastele


Ühiskond, sotsioloogia





© Kirjavara OÜ • Registrikood 12272560 • kirjavara(ätike)kirjavara(punkt)ee • +372 501 2125