Teemad: Kokaraamatud • Toiduained, joogid • Perioodika

Pereköök: november 2011
Sõbrad tulevad külla

„Pereköök: november 2011” on ajakiri. Ajakirja seisukord: kasutatud.

„Pereköök: november 2011” – tutvustus

Kutsu sõbrad külla!
Külmad ja kõledad sügisõhtud on paras aeg sõpradega suhelda. Maitsev toit, kaunilt kaetud laud ja küünlavalgus loovad mõnusa meeleolu ega lase sügisängil ligi hiilida.
Nädalavahetusel, kui aega on rohkem, võib sõpradega koos ka kokata. Suured saavad süüa tehes omavahel suhelda ja lapsed samal ajal mängida. Maitsva roa valmistamiseks ei pea rahakott puuga seljas olema. Üsna soodsalt saab lauale suure plaadipiruka koos värske salatiga, potitäie pastarooga või lihaga pajatoitu.
Hea idee on korraldada mõnel nädalavahetusel pannkoogipidu, kus pakutakse nii soolaseid kui magusaid kooke. Või pitsapidu, kus saledat joont hoidvad emmed saavad köögiviljapitsad rukolaga, issid salaamipitsad seentega ning lapsed vastavalt oma maitsele kokku pandud pitsad.
Ka perega on tore kokata. Lisaks sellele, et kõht saab täis, maandab kooskokkamine stressi ning liidab suuri ja väikseid. Ka meie poiste leheküljed pakuvad selleks häid retsepte.
Ning muidugi ärge unustage isadepäeva! Alvari leheküljelt leiate lihtsa ja samas natuke teistsuguse küpsisekoogi, mille laps saab ema abiga isale valmistada. Üks isetehtud kook peaks küll perepead rõõmustama. Erik teeb aga seekord juustuga lehttainakeerde, mis sobivad neile isadele, kes suured maiasmokad pole.
Mõnusaid õhtuid pere ja sõprade ringis!

Retsept ajakirjast „Pereköök: november 2011”

Norra küpsisekook
KÜMNELE

See lihtsalt valmiv küpsisekook pärineb norrakalt Rune Sjalstadilt, kes on abielus eestlannaga. Kaunistada võiks selle värskete või külmutatud marjadega, mida võib panna ka kihtide vahele.

PÕHI
• 3 pakki (à 175 g) Domino küpsiseid
• 100 g võid
VAHEKIHT
• 400 g maitsestamata toorjuustu
• 3 dl vahukoort
• 2 tl suhkrut
• 2 tl vanillsuhkrut
• 250 g kakaopudingit
• marju (nt maasikaid, vaarikaid või pohli)

Purusta kolmveerand küpsistest ja sega sulatatud võiga. Suru segu küpsetuspaberiga vooderdatud 24–26 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhja. Tõsta külma. Vahekihi tarvis vahusta koor suhkrutega. Sega kolmveerand koorest toasooja toorjuustuga ja kata küpsisepõhi seguga. Laota peale kakaopuding ja sellele ülejäänud vahukoor. Pudista koogile ülejäänud küpsised. Pane kook 2–3 tunniks kuni 1 ööks külma. Kaunista vahetult enne serveerimist marjadega.

Ajakirjaga „Pereköök: november 2011” seonduvad märksõnad: toiduvalmistamine, toiduretseptid, ajakirjad

---

Ajakirja „Pereköök: november 2011” tehnilised andmed

„Pereköök: november 2011” on ajakiri, 16 lk; 14,5 × 21,0 cm; ↔ 0,1 cm; 17 g.

Ajakiri „Pereköök: november 2011” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.

Ajakirja „Pereköök: november 2011” ilmumisandmed: Ajakirjade Kirjastus, 2011

Ostan „Pereköök: november 2011” hinnaga 2.90

Veel üllitisi „Pereköök: november 2011” autori(te)lt:

---

Soovitame lisaks väljaandele „Pereköök: november 2011” vaadata ka neid trükiseid: