Suur küpsetamisraamat
2. osa

„Suur küpsetamisraamat” on kõvakaaneline raamat sarjast 100 rooga. Raamatu seisukord: uus.

Hind: 27.90

Autorid: Lia Virkus, Maire Suitsu.

Kujundanud Aila Utsu. Fotod: Jaan Heinmaa.

Sarja nimetus: 100 rooga.

Suur küpsetamisraamat – tutvustus

Kogumiku „Suur küpsetamisraamat: 2. osa” esimene osa sisaldab põhjalikku teavet kõikide küpsetamisel pruugitavate ainete, nende nõuetekohase mõõtmise, erinevate mõõtühikute teisendamise ja töövahendite kohta. Samuti detailseid näpunäiteid, kuidas rasvainet ja muna õigesti vahustada, vahte tainasse lisada jne.

Raamatu „Suur küpsetamisraamat: 2. osa” praktiline pool pakub ülilihtsate trendiküpsetiste kõrval ka üksikasjalikke juhatusi küpsetuspulbriga tainaste, vahustatud keeksitaina ja muretaina erinevate variantide valmistamiseks ning ohtralt retsepte.

Raamatus „Suur küpsetamisraamat: 2. osa” käsitsetakse keerukamaid küpsetisi: besee, pärmi-, biskviidi-, leht- ja keedutainas, filotaina- ning rasvaküpsetised. Kõik tainad saavad väga põhjaliku ja enamasti ka etapiviisilise ning fotodega varustatud käsitluse, lisaks hulgaliselt põnevaid retsepte.

Raamatuga „Suur küpsetamisraamat” seonduvad märksõnad: küpsetised, kokaraamatud, besee, pärmitainas, biskviiditainas, lehttainas, keedutainas, filotainas, rasvaküpsetised

Raamatu „Suur küpsetamisraamat” tehnilised andmed

„Suur küpsetamisraamat” on kõvakaaneline raamat, 240 lk; 17,7 × 24,5 cm; ↔ 1,8 cm; 652 g.

Raamat Suur küpsetamisraamat on Laos nr 2, saame postitada või kontorisse tuua tellimisjärgsel tööpäeval.

Raamatu „Suur küpsetamisraamat” ilmumisandmed: Ajakirjade Kirjastus, 2007

ISBN/EAN: 9789949427383 (978-9949-427-38-3)

Ostan „Suur küpsetamisraamat” hinnaga 27.90

×

Veel üllitisi raamatu „Suur küpsetamisraamat” autor(ite)lt:

Raamatuga „Suur küpsetamisraamat” samast sarjast: