Teemad: Kokaraamatud • Toiduained, joogid

Eksootilised viljad põhjamaa köögis

„Eksootilised viljad põhjamaa köögis” on kõvakaaneline raamat sarjast 100 rooga. Raamatu seisukord: väga hästi säilinud eksemplar, kaante nurkadest vaid nõelaotsasuurune tükike värvi kulunud.

„Eksootilised viljad põhjamaa köögis” – tutvustus

Raamatus „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” pajatab autor kahekümne neljast eksootilisest viljast, osa neist on lugejale kindlasti hästi tuntud (ananass, apelsin, mango, melon – kui nimetada esimesed pähe tulevad), aga ehk nii mõnegagi saate siin kohtuda esimest korda (mangostan, feihoa, ogamelon, draakonivili, tamarillo).

Nende seas on olnud vilju, millega autor ka ise esialgu midagi peale pole osanud hakata, aga siis ongi kõige lihtsam need ära poolitada, nuusutada ja maitsta. Kuna suurem osa eksootikast on meie poelettidel kahjuks üsna kallis, siis on tark neid naturaalselt nautida. Kellel aga eksperimenteerimisjulgust jagub, võiksid selle raamatu neljakümne kolmest retseptist nii mõndki katsetada. Kuna autorile meeldivad pisikesed ootamatused, siis leiate siit magustoiduretseptide kõrvalt päris palju vilju ka pearoa koostisest, ning pole unustatud ka vürtsmoosi ega tšatnitki.

Retseptidele lisaks on raamatus „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” ka väike tutvustus viljade päritolust ja kasulikkusest, samuti soovitused selle kohta, kuidas neid poes valida, mida kodus peale hakata ja kuidas säilitada.

Raamatu „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” sisukord

Raamatu „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” seonduvad märksõnad: puuviljad, köögiviljad, maitsetaimed, toiduvalmistamine, kokaraamatud, nõuanded

---

Raamatu „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” tehnilised andmed

„Eksootilised viljad põhjamaa köögis” on kõvakaaneline raamat, 136 lk; 17,5 × 23,3 cm; ↔ 1,3 cm; 458 g.

Raamat „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.

Raamatu „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” ilmumisandmed: Ajakirjade Kirjastus, 2015

ISBN/EAN: 9789949390342 (978-9949-39-034-2)

Ostan „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” hinnaga 17.97

Veel üllitisi „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” autori(te)lt:

---

Raamatuga „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” samast sarja(de)st:

---