Teemad: Kokaraamatud • Toiduained, joogid

Juust: avasta, maitse, naudi

„Juust: avasta, maitse, naudi” on kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: pealtnäha nagu uus, kuid hoolikal uurimisel leiab kummagi kaane alaservast pisikese 1 mm täkkekese, tagakaane alanurgast ka 1 mm täpike värvi kulunud.

„Juust: avasta, maitse, naudi” – tutvustus

Raamatusse „Juust: avasta, maitse, naudi” kogutud lood kirglikult juustuarmastajalt Kadri Kroonilt on abiks nii Eesti kui välismaa juustukauplustes orienteerumisel. Juttu tuleb nii üsna tuntud juustusortidest kui ka senitundmata maitsetest.

Raamatus „Juust: avasta, maitse, naudi” ootab teid:
• Juustu ajalugu ja valmistamisviiside saladused;
• 40 imemaitsvat retsepti;
• nõuandeid ja nippe juustu valimiseks-ostmiseks, säilitamiseks, lõikamiseks ja ka külalistele serveerimiseks;
• vihjeid juustu ja veini parimaks kokkusobitamiseks ning juustu maitseid täiendavate lisandite serveerimiseks.

Raamatu „Juust: avasta, maitse, naudi” autor Kadri Kroon on mitmete toidu- ja veiniraamatute autor. Prantsuse restorani pidades avastatud juustumaailm pani ta südame kiiremini põksuma ning õhutas uusi maitseid ja juustusorte rohkem tundma õppima. Autor on pidanud sommeljeedele ja asjaarmastajatele juustuloenguid ning konsulteerinud juustuleti valikuid.

Viimased aastad Belgias ja USA-s elades tahaks ta end juustupoodi või turule juustuleti ette unustadagi, nii palju on jätkuvalt imestada ja avastada.

Raamatu „Juust: avasta, maitse, naudi” sisukord

Raamatu „Juust: avasta, maitse, naudi” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Juust: avasta, maitse, naudi” seonduvad märksõnad: juust, kokaraamatud

---

Raamatu „Juust: avasta, maitse, naudi” tehnilised andmed

„Juust: avasta, maitse, naudi” on kõvakaaneline raamat, 208 lk; 21,0 × 25,8 cm; ↔ 1,7 cm; 804 g.

Raamat „Juust: avasta, maitse, naudi” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.

Raamatu „Juust: avasta, maitse, naudi” ilmumisandmed: Ajakirjade Kirjastus, 2011

ISBN/EAN: 9789949476732 (978-9949-476-73-2)

Ostan „Juust: avasta, maitse, naudi” hinnaga 24.94

Veel üllitisi „Juust: avasta, maitse, naudi” autori(te)lt:

---

Soovitame lisaks väljaandele „Juust: avasta, maitse, naudi” vaadata ka neid trükiseid: