NB! Soovi korral iga ostuga kaasa kingitus! Vt Kingitused, tasuta kraam.
NB! Raamatust „Sügavkülmutamine” on saadaval rohkem kui üks variant.
Palun vaadake täpsemat infot altpoolt.
„Sügavkülmutamine” on kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: uus.
Sügavkülmutamine on põhjamaades ja kõrgmäestikes toiduainete ammu tuntud säilitusviis, mis on populaarne ka tänapäeval. Sügavkülmutades säilivad C-vitamiin, eeterlikud õlid ning muidu kiiresti riknevad valkained. Võrreldes keemiliste säilitusviisidega mõjutab sügavkülmutamine toiduainete omadusi tunduvalt vähem, sest keemilisi ühendeid (näiteks konservante) ei lisata, seetõttu on sügavkülmutamine palju tervislikum ja looduslähedasem.
Toivo Niiberg tutvustab oma raamatus „Sügavkülmutamine” lugejatele sügavkülmikuid ning aia- ja metsasaaduste, liha, kala ja kondiitritoodete erinevaid sügavkülmutamis- ja sulatamisviise. Samuti kirjutab ta külmutamise ja sügavkülmutamise olemusest ja peamistest vigadest, millega külmutamisel ja sulatamisel kokku puututakse.
Raamatu „Sügavkülmutamine” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.
Raamatu „Sügavkülmutamine” tutvustuse koostamisel on kasutatud Eesti Rahvusbibliograafia andmebaasis olevaid andmeid.
Raamatuga „Sügavkülmutamine” seonduvad märksõnad: külmutamine, sügavkülmikud, marjad, puuviljad, köögiviljad, maitsetaimed, seened, säilitamine (toit.), külmutatud toidud, konserveerimine (toit.), käsiraamatud
„Sügavkülmutamine” on kõvakaaneline raamat, 216 lk; 16,3 × 21,9 cm; ↔ 1,5 cm; 533 g.
Raamat „Sügavkülmutamine” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.
Raamatu „Sügavkülmutamine” ilmumisandmed: Sinisukk, 2016
ISBN/EAN: 9789949344727 (978-9949-34-472-7)
Ostan „Sügavkülmutamine” hinnaga 21.70
Toimetanud Liisi Lees-Leesmaa.
Asub Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.
Ostan selle eksemplari hinnaga 19.91
Vürtsikas elu
22.77
Hapendamine
27.97
Sõbraks olemise kunst
24.94
Abielu eesti moodi
12.90
Säilitamine
17.90
Lilleõite keel ja meel
17.71
Kodused rüüped ja napsud
17.90
Kasulikud pähklid
17.97
Maitsvad lilled
19.91
Koržetsi kalaraamat
15.95
Korilase käsiraamat II
11.99
Paleo toitumine
27.97
Vana aja retseptiraamat
24.74
Salat, mu arm
27.97
Supra
24.90
Nadja Viinis
15.90
Hullult hõrgud hoidised
23.93
Paastuköök
19.79
100 võikreemist lille
24.42
Toit, kirg
21.70
Toiduga vähi vastu
34.94
100 magustoitu
14.90
Minu pidu
12.90
Veise- ja lambaliharoad
24.90
Eesti kokkade kokaraamat
19.90
Võileivad
1.40
Talvesmuutid
26.96
Söö end terveks
7.90
Jõulud
14.74
Lean in 15
19.91
Tulge külla!
24.90
Taimetoidud
21.90
Väike kringliraamat
23.93
Armastusega Kihnust
24.94
Väike marjakoogiraamat
22.50
Setost saarteni
21.70
Õunatoidud
11.90
Tänavatoit
24.94
Peipsimaa köök
23.93
Hiina toidud
12.92
Kalakoka ABC
12.92
Sahver: hoidised
14.74
Minu India köök
19.99
Osta 5
19.95
Kohupiim ja kodujuust
12.50
Tatratoidud 2
10.90
Brokoli ja lillkapsas
12.90
Söögivahetund
24.90
Ideaalvormi teejuht
17.97
Kaval kokk
17.90
Räim ja heeringas
15.50
Kalapüük Norras
14.94
Väike kringliraamat
16.96
Väega toidud
21.70
© Kirjavara OÜ • Registrikood 12272560 • kirjavara(ätike)kirjavara(punkt)ee • +372 501 5525