Klassikaline kokaraamat
Enam kui 650 lihtsat nippi ja 400 läbiproovitud retsepti

„Klassikaline kokaraamat” on kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: vähekasutatud, eeslehel mahatõmmatud pühendus ning raamat on maha kukkunud ja ülanurgad on kannatada saanud, sisu heas korras.

Hind: 12.90

Autor: Good Housekeeping Institute. Eessõna autor: Emma Marsden.

Inglise keelest tõlkinud Lii Tõnismann (originaali pealkiri: Step-by-step cook book: over 650 easy-to-follow tecniques and 400 triple-tested recipes).

Keeletoimetaja: Piret Mäeniit.

Klassikaline kokaraamat – tutvustus

Selles mahukas, 400 isuäratava retseptiga kokaraamatus on rohkelt häid nõuandeid põhiliste toiduvalmistamistehnikate omandamiseks. Olgu tegemist maitsva puljongi või kastme valmistamisega, liha või köögivilja puhastamisega, kookide või saiade küpsetamisega – väärt teadmisi leiavad siit nii algajad kui ka vilunud kokad.
Klassikaline kokaraamat on kergesti kasutatav, iga toiduainete rühma juures õpetatakse nende töötlemise põhioskusi, mis on põhjalikult lahti seletatud ja fotodega illustreeritud. Eraldi käsitletakse kala ja mereande, liharoogasid, pastat, küpsetisi ja magustoite ning hoidiseid.

Raamatuga „Klassikaline kokaraamat” seonduvad märksõnad: kokaraamatud, toiduretseptid

Raamatu „Klassikaline kokaraamat” tehnilised andmed

„Klassikaline kokaraamat” on kõvakaaneline raamat, 464 lk; 18,3 × 25,2 cm; ↔ 4,3 cm; 1,796 kg.

Raamat Klassikaline kokaraamat on Laos nr 2, saame postitada või kontorisse tuua tellimisjärgsel tööpäeval.

Raamatu „Klassikaline kokaraamat” ilmumisandmed: Varrak, 2009

ISBN/EAN: 9789985319093 (978-9985-3-1909-3)

Ostan „Klassikaline kokaraamat” hinnaga 12.90

×

Soovitame lisaks väljaandele „Klassikaline kokaraamat” vaadata ka neid trükiseid: