Teemad: Õpikud • Majandus, äri

Kalkulatsiooniõpetus: toitlustamine

„Kalkulatsiooniõpetus: toitlustamine” on brošüür. Brošüüri seisukord: uus.

„Kalkulatsiooniõpetus: toitlustamine” – tutvustus

Õpik „Kalkulatsiooniõpetus: toitlustamine” on mõeldud eelkõige kokaeriala omandajatele, aga samuti kõigile neile, kes õpivad toitlustamise korraldust laiemalt, ka kodumajanduse õppijatele. Õpikus käsitletakse hinnakujundust toitlustusasutuses, kaalu ja mahu vahekordi, koguse arvutamist ja selle hinna määramist, portsjoni kalkulatsiooni jms.

Brošüüriga „Kalkulatsiooniõpetus: toitlustamine” seonduvad märksõnad: raamatupidamine, toitlustusettevõtted, hinnakujundus, finantsarvestus, , toitlustamine,

---

Brošüüri „Kalkulatsiooniõpetus: toitlustamine” tehnilised andmed

„Kalkulatsiooniõpetus: toitlustamine” on brošüür, 48 lk; 16,2 × 23,5 cm; ↔ 0,3 cm; 91 g.

Brošüür „Kalkulatsiooniõpetus: toitlustamine” on hetkel laost otsas.

Brošüüri „Kalkulatsiooniõpetus: toitlustamine” ilmumisandmed: Ilo, 2007

ISBN/EAN: 9789985578896 (978-9985-57-889-6)

Veel üllitisi „Kalkulatsiooniõpetus: toitlustamine” autori(te)lt:

---

Soovitame lisaks väljaandele „Kalkulatsiooniõpetus: toitlustamine” vaadata ka neid trükiseid: