Haputainas – alustame algusest

„Haputainas – alustame algusest” on flexi-cover -kaantega raamat. Raamatu seisukord: uus.

Hind: 22.99

Autor: James Morton.

Inglise keelest tõlkinud Evelin Arak.

Originaali pealkiri: From Scratch: Sourdough.

Toimetanud Liisi Lees-Leesmaa.

Haputainas – alustame algusest – tutvustus

Haputainaleib või -sai on küpsetis, mida sõid tsiviliseeritud lääne inimesed enne kaubandusliku pagaripärmi kasutuselevõttu. Pärmi asemel kergitavad leiba loomulikul teel tekkinud pärmseened ja bakterid.

Raamat „Haputainas – alustame algusest” selgitab lihtsalt, kuidas haputainast valmistada ning seda küpsetada.

Raamat „Haputainas – alustame algusest” õpetab:
• millest ja kuidas alustada;
• millised on haputaina põhikoostisained;
• kuidas teha juuretist;
• kuidas valmistada maaleiba;
• kuidas saada kuldset ja läikivat koorikut.

Raamatust „Haputainas – alustame algusest” leiate nii lihtsaid näpunäiteid kui ka mitmeid retsepte, et valmistada näiteks nupsusaiu, vesikringleid või näkileibu.

Võtke aeg maha ja küpsetage ise oma perele mõnusaid saiu-leibu.

Raamatuga „Haputainas – alustame algusest” seonduvad märksõnad: kokaraamatud, toiduretseptid, haputainas

Raamatu „Haputainas – alustame algusest” tehnilised andmed

„Haputainas – alustame algusest” on flexi-cover -kaantega raamat, 160 lk; 14,3 × 19,0 cm; ↔ 1,7 cm; 316 g.

Raamat Haputainas – alustame algusest on Laos nr 3, saame postitada või kontorisse tuua tellimisjärgsel tööpäeval.

Raamatu „Haputainas – alustame algusest” ilmumisandmed: Sinisukk, 2021

ISBN/EAN: 9789949081394 (978-9949-08-139-4)

Ostan „Haputainas – alustame algusest” hinnaga 22.99

×

Veel üllitisi raamatu „Haputainas – alustame algusest” autor(ite)lt:

Soovitame lisaks väljaandele „Haputainas – alustame algusest” vaadata ka neid trükiseid: