Kirjavara online-raamatupood on veel alles noor. Kui Te siit soovitud raamatut ei leidnud, küsige ikka.
Võimalik, et raamat on olemas, kuid pole andmebaasi veel jõudnud. Selleks vajutage nupule „Kirjuta meile”, avaneb kirja saatmise vorm.

Sarjad
Viimati poodi lisatud raamatud
Uued raamatud (2021, 2020)

ANTIIK^{9 uut}

Aabitsad

Aforismid, tsitaadid, mõtteterad

Aiandus, mesindus^{2 uut}

Arvutid, elektroonika

Atlased, kaardid

Ehitus ja remont

Elulood, mälestused, biograafiad

Eneseabi^{2 uut}

Esoteerika

Ettevalmistus kooliks

Filmiks vändatud raamatud

Filosoofia

Folkloor, mütoloogia, müüdid

Fotoalbumid

Fotograafia, filmitehnika

Ilukirjandus^{2 uut}

Katastroofid, õnnetused, kuriteod

Keeleõpikud^{1 uus}

Kokaraamatud^{3 uut}

Kombed ja etikett^{1 uus}

Kriminullid, krimkad, kriminaalromaanid

Kultuur

Kunst

Käsitöö, meisterdamine

Laste tegelusraamatud

Lastekasvatus^{2 uut}

Lasteraamatud^{1 uus}

Loodus^{1 uus}

Muusika^{13 uut}

Neidudele, tüdrukutele

Nipiraamatud

Noodid^{13 uut}

Noormeestele, poistele

Noortele

Nuputamisraamatud, tööraamatud, töövihikud

Näidendid

Perioodika

Pildiraamatud, koomiksid

Populaarteadus^{1 uus}

Psühholoogia^{2 uut}

Pusleraamatud

Põllumajandus, metsandus

Rahvusköögid

Religioon

Ristsõnad, sudokud

Ruumilised, häälitsevad, vigurraamatud

Seks

Sport

Suhted^{2 uut}

Sõidukid

Sõnastikud, leksikonid^{1 uus}

Teatmikud, entsüklopeediad^{1 uus}

Tervis

Toiduained, joogid^{2 uut}

Toitumine

Trükitähtedega raamatud, suurtähtraamatud

Turism, reisikirjad, reisijuhid^{2 uut}

Täppisteadused^{1 uus}

Veganlus, vegetaarlus

Veterinaaria

Väikelaste raamatud

Värvimisraamatud, värviraamatud

Õpikud^{3 uut}

Kulinaaria

Hind: 17.90

Autorid: Anne Kersna, Dina Aarma, Eewe Kärblane, Inge Laur, Irina Bogdanova, Lulli Taaver, Maire Merits, Marje Mäekalle, Õile Aavik, Sirje Rekkor, Tiina Parm, Tiiu Toompuu, Ülle Kruuda.

Kujundanud Marge Pent.

ISBN/EAN: 9949415489 (9949-415-48-9, 9789949415489)

„Kulinaaria” on pehmekaaneline raamat, 205 lk; 21,1 × 29,7 cm; ↔ 1,3 cm; 564 g.
Raamatu seisukord: nagu uus.

Raamat „Kulinaaria” on SAUE laos, saame postitada või kontorisse tuua tellimisjärgsel päeval.

„Kulinaaria” – tutvustus

Kokaraamatuid ilmub praegu küll ridamisi, kus pakutakse kõikvõimalikke retsepte, kuid professionaalseks kasutamiseks sobivat kirjandust on ilmunud vähe. Käesolev õpik püüab seda tühimikku täita. 2002. aastal esmakordselt ilmunud õpiku enamikke peatükke on täiendatud ja kaasajastatud, lisandunud on peatükid Eesti rahvusköök ja Menüü koostamise alused.

Õpiku koostamisel on aluseks võetud Haridus- ja Teadusministeeriumi kulinaaria aineprogrammid kokkade, kokk-pagarite ja kokk-kondiitrite erialadele. Käsiraamat on abiks ka teenindus- ja hotellialal õppijatele ning vastavate erialade täiend- ja ümberõppijatele kulinaariaalaste teadmiste täiustamisel.

Teine, täiendatud trükk.

Raamatu „Kulinaaria” sisukord

Raamatu „Kulinaaria” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Kulinaaria” seonduvad märksõnad: kokandus, kutsekooliõpikud

Raamatu „Kulinaaria” ilmumisandmed: Argo, 2006

Soovitame lisaks väljaandele „Kulinaaria” vaadata ka neid trükiseid:

Abiks keskküttekatla kütjale Hind: 5.90	Advanced Grammar in Use Hind: 37.90	Aeroobika õpik Hind: 28.90	Äge pneumoonia Hind: 9.90	Ajaloo atlas gümnaasiumile Hind: 9.90	Akustika ja helitehnika Hind: 24.90
Algus Hind: 19.90	Antibiootikumid Hind: 0.90	Ärevushäirete ja foobiate käsiraamat Hind: 25.95	Artefaktide säilitamine Hind: 29.90	Aruta arvu Hind: 14.90	Arvuti ehitamine võhikutele Hind: 14.90
Arvutikursus algajale Hind: 9.90	Arvutiõpik algajale Hind: 8.90	Arvutiõpik II Hind: 8.90	Arvutusmeetodid II Hind: 6.90	Astronoomia XII klassile Hind: 9.90	Basskitarri piibel + CD Hind: 12.95
Bite-size Britain Hind: 9.90	Brošeerimis- ja köitmistööd Hind: 14.90	Collins COBUILD Hind: 28.90	Collins French conversation Hind: 29.90	Collins Improve Your Writing Skills Hind: 19.90	Determiners Hind: 9.90
Eesti ajaloo algõpetus 1 Hind: 1.90	Eesti ja Euroopa Hind: 9.90	Eesti keel: võõrkeelest teiseks keeleks Hind: 19.90	Eesti ortograafia Hind: 7.90	Ehitusjoonestamine Hind: 12.90	Eksaminandile matemaatika riigieksamist 2015 Hind: 4.90
Eksaminandile matemaatika riigieksamist 2017 Hind: 4.90	Eksaminandile matemaatika riigieksamist 2018 Hind: 4.90	Elektrilised käsitööriistad Hind: 13.90	Elektrimõõtmised Hind: 19.90	Elektrotehnika teatmik Hind: 19.90	English tenses Hind: 9.90