Ostukorv
Kirjavara raamatupood




Otsing 


NB! Soovi korral iga ostuga kaasa kingitus! Vt Kingitused, tasuta kraam.




Teemad: KokaraamatudElulood, mälestused, biograafiadRahvusköögid

Suveköögid
Retsepte ja mälestusi igast Ukraina nurgast


„Suveköögid” on kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: uus.

Suveköögid Retsepte ja mälestusi igast Ukraina nurgast kaanepilt – front cover

Hind: 27.99


Autor: Olia Hercules.


Inglise keelest tõlkinud Leela Põdra.


Originaali pealkiri: Summer kitchens: recipes and reminiscences from every corner of Ukraine.


Toimetanud Astrid Tihane. Illustratsioonid: Anastasia Stefurak. Fotod: Elena Heatherwick, Joe Woodhouse.




„Suveköögid” – tutvustus


Olia Hercules on pärit väikesest Kahhovka linnast Lõuna-Ukrainas. Nüüd juba aastaid Londonis elanuna on just sünnimaa köök see, mille traditsioone ja mitmekesisust ta oma loomingus jätkuvalt tutvustab.

Ukraina suveköök oli väike kerge ehitis köögiviljaaias, kus soojal suveajal süüa tehti ja koos perega einestati. Ühtlasi valmistati seal ka kõik puu- ja köögiviljahoidised. Nüüd on suveköögid Ukraina kodudest peaaegu kadumas, kuid retseptid – nende praktiliste ja nostaligiste kohtade pärand – elavad edasi. Raamatu „Suveköögid” 100 suurepärase retsepti, imeliste toidu- ja olustikufotode ning meeleolukate isiklike meenutuste kaudu loob Olia kauni pildi sellest, kuidas tema kodumaa köök Karpaatidest Musta mere rannikuni varieerub samamoodi nagu maastikud, kliima ja aiatoodang.

Hoidised, hommikusöögid, supid ja puljongid, pelmeenid, klimbid, leib ja makaronitoidud, kala, liha, köögiviljad ja maiustused! Häid ja lihtsaid retsepte täis raamat „Suveköögid” on rõõmutoov ja kõhtutäitev külaskäik nii Ukraina toidu kui ka riigi ajalukku.



Raamatu „Suveköögid” sisukord

Raamatu „Suveköögid” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.


Raamatuga „Suveköögid” seonduvad märksõnad: rahvustoidud, suveköögid, Ukraina, kokaraamatud, mälestused



Raamatu „Suveköögid” tehnilised andmed


„Suveköögid” on kõvakaaneline raamat, 351 lk; 17,8 × 22,9 cm; ↔ 3,2 cm; 944 g.


Raamat „Suveköögid” on Laos nr 3, saame postitada või kontorisse tuua tellimisjärgsel TÖÖPÄEVAL.


Raamatu „Suveköögid” ilmumisandmed: Vesta, 2021


ISBN/EAN: 9789916634165 (978-9916-634-16-5)

Ostan „Suveköögid” hinnaga 27.99



Soovitame lisaks väljaandele „Suveköögid” vaadata ka neid trükiseid:


Supra
Supra

24.90


Minu pidu
Minu pidu

12.90


Jõulud
Jõulud

14.74


Osta 5
Osta 5

19.95






© Kirjavara OÜ • Registrikood 12272560 • kirjavara(ätike)kirjavara(punkt)ee • +372 501 5525