Koka kunst

„Koka kunst” on kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: nagu uus.

Koostaja: Ruth Huimerind. Tekstide autorid: Andres Maimik, Rein Pakk.

Toimetanud Linda Uustalu. Kujundanud Jüri Lõun, Ruth Huimerind.

Koka kunst – tutvustus

Koka kunst sisaldab suurel hulgal toiduretsepte. Kuid tegu pole igapäevaste toidutegemise õpetustega, sest toidu valmistamise juhised pärinevad eri algallikaist, mis avaldatud Eestis 50–100 aastat tagasi.

Läbivaks ühenduslüliks on retseptide ootamatud ja lustakad pealkirjad, mis kulmineeruvad üpris poeetiliste toidutegemise õpetustega.

Raamatuga „Koka kunst” seonduvad märksõnad: toitumistavad, sotsiaalajalugu, kultuuriajalugu, toiduvalmistamine, kokaraamatud

Raamatu „Koka kunst” tehnilised andmed

„Koka kunst” on kõvakaaneline raamat, 160 lk; 14,0 × 18,0 cm; ↔ 2,1 cm; 390 g.

Raamat „Koka kunst” on hetkel laost otsas.

Raamatu „Koka kunst” ilmumisandmed: MAP Eesti, 2004

ISBN/EAN: 9789949108015 (9949-10-801-2, 9949108012)

×

Soovitame lisaks väljaandele „Koka kunst” vaadata ka neid trükiseid: