Teemad: Hoidised, toiduainete säilitamine • Kokaraamatud • Toiduained, joogid

Kääritamine – alustame algusest
Võta aeg maha ja valmista toitu, mis säilib

„Kääritamine – alustame algusest” on pehmekaaneline raamat. Raamatu seisukord: uus.

„Kääritamine – alustame algusest” – tutvustus

Kääritamine on õrn kunst, mis võimaldab või soodustab toidul kasulike bakterite toimel millekski maitsvaks ja toitvaks muutuda.

„Kääritamine – alustame algusest” õpetab teile kõike, mida on kääritamisoskuste omandamiseks vaja.

Raamatust „Kääritamine – alustame algusest” õpid:
• mis on kääritamine;
• millest ja kuidas alustada;
• millised on põhikoostisained;
• kuidas saavutada erakordseid maitseid.

Lihtsate näpunäidetega raamatust leiad lisaks mitmeid retsepte, et valmistada näiteks kimtšit, hapukurke või kombucha’t.

Raamatu „Kääritamine – alustame algusest” sisukord

Raamatu „Kääritamine – alustame algusest” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Kääritamine – alustame algusest” seonduvad märksõnad: kääritamine, hapendamine, fermentatsioon, toidutehnoloogia, säilitamine (toit.), kokaraamatud, käsiraamatud

---

Raamatu „Kääritamine – alustame algusest” tehnilised andmed

„Kääritamine – alustame algusest” on pehmekaaneline raamat, 176 lk; 14,0 × 18,9 cm; ↔ 1,8 cm; 352 g.

Raamat „Kääritamine – alustame algusest” on Laos nr 3, saame postitada või kontorisse tuua tellimisjärgsel TÖÖPÄEVAL.

Raamatu „Kääritamine – alustame algusest” ilmumisandmed: Sinisukk, 2022

ISBN/EAN: 9789949082384

Ostke raamat „Kääritamine – alustame algusest” hinnaga 25.95

Soovitame lisaks väljaandele „Kääritamine – alustame algusest” vaadata ka neid trükiseid: