„Estonian cuisine” on lakkadega pehmekaaneline raamat. Raamatu seisukord: uus.
Hind: 15.95
Eesti keelest tõlkinud Annaliisa Talumees.
Toimetanud Kaisa Kaer, Louis Tarpin. Kujundanud Külli Kuusik. Fotod: Tuuli Mathisen.
Estonian cuisine has radically changed over the last hundred years, as have our eating habits, preparation technology and access to produce.
The Estonian Food Academy started a contest called “Estonia’s New National Dish”, and its purpose was to bring forgotten dishes back to life but with a modern twist to see how the Estonian food culture has actually evolved. The contest was launched so that it would result in a new national dish – a present for Estonia’s centenary in 2018. They received hundreds of recipes in 2016 and 2017, mostly from food bloggers and regular home cooks.
A professional panel handpicked 40 best recipes. During eight events, all chosen recipes were tried and tested under the watchful eyes of professional instructors and the improved and final versions of all recipes are included in the cookbook „Estonian cuisine”.
Raamatu „Estonian cuisine” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.
Raamatuga „Estonian cuisine” seonduvad märksõnad: toitumistavad, toidud, rahvustoidud, toiduvalmistamine, Eesti, kokaraamatud
„Estonian cuisine” on lakkadega pehmekaaneline raamat, 120 lk; 16,9 × 24,0 cm; ↔ 1,0 cm; 362 g.
Raamat „Estonian cuisine” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.
Raamatu „Estonian cuisine” ilmumisandmed: Varrak, 2017
ISBN/EAN: 9789985341780 (978-9985-3-4178-0)
Ostan „Estonian cuisine” hinnaga 15.95
Koržetsi kalaraamat
15.95
Korilase käsiraamat II
11.99
Paleo toitumine
27.97
Vana aja retseptiraamat
24.74
Salat, mu arm
27.97
Supra
24.90
Nadja Viinis
15.90
Hullult hõrgud hoidised
23.93
Paastuköök
19.79
100 võikreemist lille
24.42
Toit, kirg
21.70
Toiduga vähi vastu
34.94
100 magustoitu
14.90
Minu pidu
12.90
Veise- ja lambaliharoad
24.90
Eesti kokkade kokaraamat
19.90
Võileivad
1.40
Talvesmuutid
26.96
Söö end terveks
7.90
Jõulud
14.74
Lean in 15
19.91
Tulge külla!
24.90
Taimetoidud
21.90
Väike kringliraamat
23.93
Armastusega Kihnust
24.94
Väike marjakoogiraamat
22.50
Setost saarteni
21.70
Õunatoidud
11.90
Tänavatoit
24.94
Peipsimaa köök
23.93
Hiina toidud
12.92
Kalakoka ABC
12.92
Sahver: hoidised
14.74
Minu India köök
19.99
Osta 5
19.95
Kohupiim ja kodujuust
12.50
Tatratoidud 2
10.90
Brokoli ja lillkapsas
12.90
Söögivahetund
24.90
Ideaalvormi teejuht
17.97
Kaval kokk
17.90
Räim ja heeringas
15.50
Kalapüük Norras
14.94
Väike kringliraamat
16.96
Väega toidud
21.70
© Kirjavara OÜ • Registrikood 12272560 • kirjavara(ätike)kirjavara(punkt)ee • +372 501 5525