Kirjavara online-raamatupood on veel alles noor. Kui Te siit soovitud raamatut ei leidnud, küsige ikka. Võimalik, et raamat on olemas, kuid pole andmebaasi veel jõudnud. Selleks vajutage nupule „Kirjuta meile”, avaneb kirja saatmise vorm.

Sarjad
Viimati poodi lisatud raamatud
Uued raamatud (2021, 2020)

ANTIIK

Aabitsad

Aforismid, tsitaadid, mõtteterad

Aiandus, mesindus^{4 uut}

Ajalugu, poliitika^{7 uut}

Alternatiivmeditsiin^{3 uut}

Arhitektuur

Arvutid, elektroonika

Atlased, kaardid

Ehitus ja remont^{1 uus}

Elulood, mälestused, biograafiad^{3 uut}

Eneseabi^{1 uus}

Esoteerika^{2 uut}

Ettevalmistus kooliks

Filosoofia

Folkloor, mütoloogia, müüdid

Fotoalbumid

Fotograafia, filmitehnika

Hobid ja vaba aeg^{5 uut}

Huumor

Ilu ja tervis

Ilukirjandus^{12 uut}

Jooga ja Pilates

Juriidika, õigus

Jõulud

Katastroofid, õnnetused, kuriteod^{1 uus}

Keel ja kirjandus^{1 uus}

Kehakultuur^{1 uus}

Kokaraamatud^{8 uut}

Kunst^{1 uus}

Käsitöö, meisterdamine^{6 uut}

Laste tegelusraamatud

Lastekasvatus^{4 uut}

Lasteraamatud^{5 uut}

Lemmikloomad

Loodus^{1 uus}

Loomad, linnud^{1 uus}

Luule^{1 uus}

Majandus, äri

Meditsiin^{3 uut}

Mood, kosmeetika

Muinasjutud^{2 uut}

Muusika^{1 uus}

Mängud

Neidudele, tüdrukutele

Nipiraamatud

Noormeestele, poistele

Noortele

Nuputamisraamatud, tööraamatud, töövihikud

Näidendid

Perioodika

Pildiraamatud, koomiksid^{1 uus}

Populaarteadus

Psühholoogia^{8 uut}

Pusleraamatud

Põllumajandus, metsandus

Religioon

Ruumilised, häälitsevad, vigurraamatud^{1 uus}

Seks^{4 uut}

Sport^{1 uus}

Suhted^{2 uut}

Sõidukid

Sõnastikud, leksikonid

Teatmikud, entsüklopeediad^{3 uut}

Tervis^{5 uut}

Toiduained, joogid^{9 uut}

Toitumine^{3 uut}

Turism, reisikirjad, reisijuhid

Täppisteadused

Veganlus, vegetaarlus

Väikelaste raamatud

Värvimisraamatud, värviraamatud

Õpikud^{4 uut}

THE Baking ANSWER BOOK
Solutions to Every Problem You’ll Ever Face
Answers to Every Question You’ll Ever Ask

Hind: 29.90

Autor: Lauren Chattman.

ISBN/EAN: 9781603424394 (978-1-60342-439-4, 1603424393)

„THE Baking ANSWER BOOK” on flexi-cover -kaantega raamat, 378 lk; 12,0 × 16,2 cm; ↔ 2,7 cm; 408 g.
Raamatu seisukord: nagu uus.

Raamat „THE Baking ANSWER BOOK” on SAUE laos, saame postitada või kontorisse tuua tellimisjärgsel päeval.

„THE Baking ANSWER BOOK” – tutvustus

Every baker has pondered the wisdom of substituting one ingredient for another (“I don’t have any cake flour. Can I use all-purpose flour?”), using a square baking dish instead of the rectangular pan the recipe requires, or constructing a fancy dessert with frozen puff pastry rather than homemade. Baking recipes require precision and attention – exact measurements, correct ingredients, and a confident hand – to mix, cream, froth, and whip. But surely there is some leeway? And if there really is no room for error or substitution, then the curious baker wants to know why. Answering every question about common and specialty ingredients, finicky ovens, the best equipment for every recipe, the science behind the magic of baking, and the unique properties, quirks, and flavors of every kind of baked good, author Lauren Chattman reassures readers with commonsense solutions, foolproof, substitutions, and fun-to-know facts about the history and evolution of favorite baked goods. She even includes recipes that allow readers to practice new techniques and experiment with unfamiliar ingredients. Spelt Brownies, anyone?

About the Author
Lauren Chattman is a former professional pastry chef and the author of several books, including Bread Making: A Home Course and The Baking Answer Book. Her other books include the IACP-winning Local Breads, which she cowrote with Daniel Leader, and Dessert University, written with White House pastry chef Roland Mesnier. She lives with her family in Sag Harbor, New York.

Raamatuga „THE Baking ANSWER BOOK” seonduvad märksõnad: kokaraamatud, toiduretseptid

Raamatu „THE Baking ANSWER BOOK” ilmumisandmed: Storey Publishing LLC, 2009

Soovitame lisaks väljaandele „THE Baking ANSWER BOOK” vaadata ka neid trükiseid:

10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes Hind: 34.90	10 Minutes to Table Hind: 19.90	100 Classic Cakes Hind: 9.90	100 linnuliharooga Hind: 19.90
100 magustoitu Hind: 11.90	100 suppi, paja- ja vormirooga Hind: 14.90	100 tervislikku rooga Hind: 11.90	100 trendirooga Hind: 12.90
1000 parasta jälkiruokaa Hind: 17.90	1000 parasta pikkusuolaista Hind: 17.90	1000 parasta salaattia Hind: 17.90	101 argirooga Hind: 6.90
101 Brilliant Baking Ideas Hind: 14.90	101 one-pot dishes Hind: 8.90	108 ideed laua katmiseks Hind: 17.90	150 suurepärast toitu munast Hind: 12.90