„Head isu!” on ajakiri. Ajakirja seisukord: nagu uus.
Ajakirja Head isu! 1996. aasta väljaanne nr 11.
Peatoimetaja veerg
Algamas on detsember, aasta pimedaim kuu, vähemalt nii oleme me harjunud temast mõtlema ja rääkima. Miks detsember näib meile palju pimedam ja trööstitum kui jaanuar, kuigi päikese tõusmise ja loojumise kellaajad nii talvisele pööripäevale eelneval kui ka järgneval kuul on tegelikult peaaegu et ühesugused? Kas sellepärast, et jaanuar meid vääramatult valguse poole viib, detsembris aga iga järgnev päev eelmisest kukesammukese võrra lühemaks kulub?
Vist liiga tihti on meie detsember olnud päikesetu ja sombune, raagus puud ja lumetu must maa tusatunnet veelgi süvendamas. Nii kipubki usk valguse taastulekusse vägisi kaduma. Kui aga oma mõtetes aasta viimast kuud mitte detsembriks, vaid jõulukuuks kutsuda, näiks homne päev mitte eelmisest lühem ja troostitum, vaid hoopis oodatum ja igatsetum. Iga kustuv päev toob lähemale talvise pööripäeva ja sellega koos valguse vääramatu võidu pimeduse üle. Ja kui veel süüdata küünlad igal jõulukuu pühapäeval, alustades esimese pühapäeva üheainsaga ja lõpetades jõulueelse neljaga, peletab küünlaleek pimeduse ja soojendab hinge ka neil, kelle jaoks advendiküünalde süütamine religioosse kombestikuga ei seostugi. Küünlavalgus teeb natuke nukraks ja nostalgiliseks, kuid annab ka julgust ja jõudu pimedusele ja külmale vastu astuda. Vilkuval küünlaleegil on imeline mõjuvõim – ta lohutab ja rahustab, sunnib käed rüppe laskma ning vähemalt mõne hetke päris jõude mööda saatma. Rahulikku enesessevaatamist vajab aga igaüks meist kas või selleks, et argipäeva kiire elurütmiga sammu pidada.
Ja siis lõpuks jõuavadki kätte ka jõulud, jõulukuuse küünlasära aga peidab endas juba kindlat eelaimdust kevadpäikese sillerdusest. Täna on jõulud meist ainult ühe kalendrikuu kaugusel ja olgu see kuu meie kõigi mõtetes ikka ja alati jõulukuu!
– Maire Suitsu
Sisukord
Liharestorani kokk armastab sealiha
Head isu! külas Liharestoranis. Liharestorani koka jõulupraad.
Jõulupraad
Mõningaid näpunäiteid jõuluprae valmistamiseks. Uudsete jõulupraadide retseptid.
Köögivili jõululauale
Lihtsad ja maitsvad köögiviljaroad on meeldivaks vahelduseks jõululaua lihatoitudele.
Kala eestlase jõululauale tagasi!
Lugejale proovimiseks mõned kalaroad stiilis á la pühadeaegse toidusedeli raudvara.
Koduseid jõulumaiustusi
Kodumaiustuste tegemine pakub suurepärast võimalust kogu pere ühistööks rahulikus ja meeldivas õhkkonnas.
Laste koka-aabits on uus rubriik pere väikestele kokkadele. Kuidas teha pannkooke?
Eksootika
Tähtvili e karambola
Maire Suitsu Head isu! köögis
Retseptid, mida on tutvustatud TV3 igapühapäevases populaarses telesaates Head isu!.
Tervislik toitumine
Meedik Merike Tamm õpetab, kuidas arvutada oma päevast energiavajadust.
Amburidieet
Häid nõuandeid ülekaalus Amburile.
Kuum jõulujook
Valik talviste kuumade jookide retsepte.
Koduliköör VII
Pirni-, aprikoosi-, virsiku-, nektariini- ja jõhvikalikööri retseptid.
Kah-klubi
Kah-klubi külalised ja uued retseptid.
Leksikon
Croque-monsieur ...
Ajakirjaga „Head isu!” seonduvad märksõnad: toiduvalmistamine, toiduretseptid, ajakirjad
„Head isu!” on ajakiri, 64 lk; 14,9 × 21,0 cm; ↔ 0,3 cm; 104 g.
Ajakiri „Head isu!” on hetkel laost otsas.
Ajakirja „Head isu!” ilmumisandmed: Jääkulm AS, 1996
Tere, köök!
6.90
Šokolaadiraamat
24.90
Kergelt ja maitsvalt
2.90
Leib terast toiduni
19.90
100 trendirooga
9.90
Jogurtiraamat
9.90
Kiired argiroad
9.90
Oodatud perepeod
9.79
Algajale kodukokale
14.74
Minimood köögis
14.74
100 grillrooga
14.94
Marjaraamat
22.90
Köögiviljaraamat
21.70
Jogurtiraamat
16.96
Pannkoogid ja vahvlid
17.97
Tarretatud piduroad
17.90
Vorstiraamat
17.97
Sõbraks sojaga
13.93
Sibulad ja laugud
14.90
Eesti köök
29.90
100 linnuliharooga
24.90
Эстонская кухня
29.90
Minimood köögis
24.74
Hakkliharaamat
14.90
Suur õunaraamat
19.90
Suur kartuliraamat
19.91
Suur leivaraamat
24.90
Kevadpühade piduroad
24.90
Suur piimaraamat
24.90
100 trendirooga
13.90
Muffinid
14.90
Võileivaraamat
14.90
Kastmed
13.93
Šokolaadiraamat
37.90
Kalaraamat
12.90
Õunakoogid
13.90
Linnuliha
19.91
Rullid & šarlotid
21.70
Maitsvad kingitused
22.90
Kiired argiroad
13.90
Oodatud perepeod
14.74
Eesti köök
24.90
Algajale kodukokale
14.74
Jõuluvana tegelusvihik
13.99
Jõulud
14.90
Tähtpäevad
13.90
Jõulupühade salmik
9.29
Jõulutaadi ootel
9.90
Kuula kuuske
23.93
Tähed on taevatuled
14.90
Elu on pidu
21.70
2 mangot ja 5 uba
14.90
Jõuluvihik
5.55
Suur Päkapikuraamat
32.92
Piparkoogiraamat
14.74
Rõõmsad helisevad jõulud
12.99
Eesti perepeod
29.92
Müürilille jõulupulmad
24.90
Kui käes on jõulud
22.90
Jõulupõrsas
19.91
Tulge külla jõuluvanale
19.91
Peod perekonnaringis
19.90
Jõulukuulid
16.96
Suur jõuluraamat
14.94
Kirjad jõuluvanale
12.50
Jõulutäht
9.90
Jõulud
4.94
Jõulud jõuavad Muumiorgu
23.93
Meie pühad ja tähtpäevad
21.70
Jõuluaeg
17.90
Jõuluvana
11.99
Alberti jõuluootus
27.97
Piparkoogilugu
20.70
Jõulud Bullerbys
27.97
Jõulud tallis
19.70
Leiutajateküla jõulud
17.90
Pettsoni jõuluvanamasin
16.99
Armsad jõululood
16.94
Molli jõulud
15.99
Jõulud üle maailma
14.99
Katame laua
23.93
Päästetud jõulud
18.95
© Kirjavara OÜ • Registrikood 12272560 • kirjavara(ätike)kirjavara(punkt)ee • +372 501 2125