Vein ja toit 2
Vana Maailm

„Vein ja toit 2” on kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: nagu uus.

Autorid: Roman Zaštšerinski, Urvo Ugandi.

Toimetanud Velve Saar. Kujundanud Einike Soosaar. Fotod: Kristjan Lepp.

Vein ja toit 2 – tutvustus

Milline vein? Milline toit? Milline vein millise toiduga? Kuidas leida külluslikelt veinilettidelt just endale õige jook?
Nõuande- ja retseptiraamat „Vein ja toit 2. Vana Maailm” on mõeldud kokandus- ja maitsehuvilisele, kes soovib pakkuda meeldejäävat ja huvitavat einet ning sobitada seda täiusliku veiniga.
Raamatust „Vein ja toit 2. Vana Maailm” saab vastuse saab ka küsimustele, millise veiniga millist juustu serveerida ning kuidas sobitada veini ja järelrooga.

„Vein ja toit 2. Vana Maailm” avab põhjalikult Euroopa veinivalmistamise ajaloo, traditsioonide, maitsete ja harjumuste saladused. Veinihuviline saab tuttavaks Euroopa veinipiirkondade looduslike ja ajalooliste eripäradega ning põhjaliku ülevaate kasvatatavatest viinamarjasortidest ja toodetavatest viinamarjajookidest. Tippsommeljee Urvo Ugandi matkab maheda huumori ja põnevate faktidega läbi Euroopa veiniorgude ning tippkokk Roman Zaštšerinski laseb fantaasial lennata, pakkudes veinide kaaslasteks toite, mis on valmistatud Eesti toorainest, kuid esindavad samas Euroopa eri rahvaste köökide paremaid toidutraditsioone.

Raamatuga „Vein ja toit 2” seonduvad märksõnad: vein, toidud, serveerimine, toitumistavad, Euroopa, käsiraamatud, toiduretseptid

Raamatu „Vein ja toit 2” tehnilised andmed

„Vein ja toit 2” on kõvakaaneline raamat, 295 lk; 17,7 × 24,6 cm; ↔ 2,3 cm; 864 g.

Raamat „Vein ja toit 2” on hetkel laost otsas.

Raamatu „Vein ja toit 2” ilmumisandmed: Ajakirjade Kirjastus, 2008

ISBN/EAN: 9789949443628 (978-9949-443-62-8)

×

Soovitame lisaks väljaandele „Vein ja toit 2” vaadata ka neid trükiseid: