„Õie- ja ürdiliköörid” on pehmekaaneline raamat. Raamatu seisukord: uus.
Hind: 19.90
Autor: Rita Vitt.
Saksa keelest tõlkinud Anne Arold.
Originaali pealkiri: Blüten- und Kräuterliköre: 50 Rezepte von der Schwarzwälder Brennmeisterin.
Kujundanud Piret Tuur.
Keemiku haridusega kogenud viinameister Rita Vitt teeb oma Saksamaal Schwarzwaldis asuvas Brunnenhofi mahetalus juba üle 20 aasta likööre, mille retseptides ta sobitab kokku nii õite kui ürtide lõhna- ja maitsenüansse. Hõrgud, osalt ka eriskummalised kombinatsioonid pakuvad igale liköörinautijale uusi maitseelamusi, kehutades huvilist argiste loodusandidega loominguliselt ümber käima.
Retseptides on lähteained antud 1 ja 5 liitri likööri valmistamiseks.
Lisaks saate raamatust Õie- ja ürdiliköörid täpsed juhised ürtide-õite-viljade korjamiseks ja töötlemiseks ning ka likööri säilitamiseks. Autor soovitab: valmistage endale uusi maitseüllatusi, alustades magusa hõnguga üheksavägise-saialilleliköörist ja lõpetades vürtsika rohelist värvi teelehe-kortslehelikööriga. Likööri valmistamisest võib saad tore harrastus, mis aitab ka taimi tundma õppida.
Raamatu Õie- ja ürdiliköörid ilusatel piltidel mõjuvad väga ahvatlevalt kannikese-, sireli-, ristikuõie- ja angervaksaliköör, kuid looduslikke rüüpeid saab teha nt ka lehisekäbidest ja kuusekasvudest, retseptides on soovitatud koos kasutada nt kõrvenõgeseid ja sarapuupähkleid ning rabarberit ja tüümiani.
Raamatu „Õie- ja ürdiliköörid” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.
Raamatuga „Õie- ja ürdiliköörid” seonduvad märksõnad: ravimtaimed, maitsetaimed, liköör, toiduretseptid
„Õie- ja ürdiliköörid” on pehmekaaneline raamat, 128 lk; 17,2 × 23,4 cm; ↔ 0,9 cm; 336 g.
Raamat „Õie- ja ürdiliköörid” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.
Raamatu „Õie- ja ürdiliköörid” ilmumisandmed: Hea Lugu, 2020
ISBN/EAN: 9789949673995
Ostan „Õie- ja ürdiliköörid” hinnaga 19.90
Korilase käsiraamat II
17.97
Salat, mu arm
27.97
Kalaraamat
12.90
Gastrofüüsika
26.90
100 võikreemist lille
24.42
100 magustoitu
14.90
Veise- ja lambaliharoad
24.90
Eesti kokkade kokaraamat
19.90
Tervistavad joogid
12.90
Võileivad
1.40
Talvesmuutid
26.96
Söö end terveks
7.90
Jõulud
14.90
Tulge külla!
24.90
Taimetoidud
21.90
Väike kringliraamat
23.93
Armastusega Kihnust
24.90
Väike marjakoogiraamat
22.50
Setost saarteni
21.70
Õunatoidud
11.90
Tänavatoit
24.90
Peipsimaa köök
23.93
Kalakoka ABC
12.92
Hiina toidud
11.99
Maalehe salatiraamat
11.90
Minu India köök
19.99
Osta 5
19.95
Sahver: hoidised
14.70
Kohupiim ja kodujuust
12.50
Tatratoidud 2
10.90
Brokoli ja lillkapsas
12.90
Söögivahetund
24.90
Räim ja heeringas
15.50
Väike kringliraamat
16.96
Väega toidud
21.70
Salatit? Alati!
29.92
Kirss tordil
24.94
Mate
24.90
Võileivatordid
24.90
Kodune kondiitrikunst
23.32
Taimne toidulaud
22.99
Sööme kala
19.90
Väike salatiraamat
19.90
Torditeadus
16.96
© Kirjavara OÜ • Registrikood 12272560 • kirjavara(ätike)kirjavara(punkt)ee • +372 501 2125