Oma Maitse, detsember 2018
Veganstiilis jõuluküpsetised • jõulutort

„Oma Maitse, detsember 2018” on ajakiri. Ajakirja seisukord: nagu uus.

Oma Maitse, detsember 2018 – tutvustus

Kaanetekstid
Inspiratsiooniks iga päev!
Helgeid pühi!
• Pühade suured lihapraed
• Mõnusad lisandid
• Kastmete maitsestamine
Kräpivaba elu
• Teeme ise komme!
Uhked pidupäevakoogid
Jõulutort
Lahedad salatid
Miks on oluline jälgida veresuhkrut?
Neid jõuluvana armastab – vürtsikad kuumad joogid
Vinoteekide veinisoovitused pühadeks
Kuidas taaskasutada piparkooke?
Veganstiilis jõuluküpsetised

Oma Maitse, detsember 2018 – retseptid

Lisandid ja suupisted
• Ahjujuurikate miks
• Hollandi kaste ja selle maitsestamise võimalused
• Jõhvikakaste apelsini ja portveiniga
• Kuldsed parmesanikartulid
• Piprakaste
• Punane kapsas õunte ja kadakamarjadega
• Savoia kapsa gratään
• Sinepiporgandid pähklitega
• Soe mädarõikakaste lihalõikude või kalaroogade juurde
• Sool peekoniga ehk kingitus kõige lihamaiamale

Salatid
• Hurmaasalat suitsupardiga
• Pirni ja punase kapsa salat verikäki-tšipsidega
• Õuna-viinamarjasalat valgehallitusjuustuga

Liharoad
• Kauaküpsenud sealiha õuna-sinepi-kastmes
• Krõbe ahjupeekon piimas
• Marineeritud lambafilee mädarõikakastmega
• Röstitud lambakints ja võioahautis
• Vahtrasiirupiga veiseliha
• Võioahautis lehtkapsa ja toorsingiga

Pastaroad
• Aglio e olio

Linnuliharoad
• Jõuluselt vürtsikad pardikoivad
• Kana poolkoivad rosmariini, küüslaugu ja tsitrustega
• Kruupide ja seentega täidetud part koos hautatud punase kapsaga

Kalatoidud
• Kreemisest kreemisem lumepallivorm kalaga
• Sinepilõhe peedi ja läätsedega

Taimetoidud
• Pähklipasta
• Riis porgandi ja hernestega

Koogid, tordid, desserdid
• Jõulubeseed tordi kaunistamiseks
• Jõulutort jõhvikate ja apelsinidega
• Kakaokoogid jõulukirssidega
• Kihiline toorjuustukook laimiga
• Koorepumatikommid ingveriga
• Küpsisepurk
• Lumehelbed
• Marmelaaditrio
• Mesised lumepallid
• Moonitäpiline puuviljasalat
• Piparmündibeseed šokolaadiglasuuris
• Piparmündi-šokolaadiküpsised
• Piparkoogid
• Piparkoogikeeks veganile
• Piparkoogitrühvlid
• Porganditort „Lumememmede lumesõda”
• Põhjapõdra ja lumememmega šokolaad
• Stollen mandlite ja martsipaniga
• Suus sulavad magusad seakõrvad
• Šokolaadi-toorjuustukook
• Tervislik ja kiiresti valmiv halvaa
• Tort „Talvine imemaa”
• Veganpiparkoogid
• Vegan-panforte ehk pähkli-puuviljakook
• Viigimarja ja pähkli ja parmesaniga biscotti
• Üleküpsetatud rummiananass

Hoidised
• Viskimarmelaad roseepipraga

Joogid
• Hõõgvein viigimarjade ja tähtaniisiga
• Jasmiinitee ingveriga
• Jõulukohv muskaatpähkli ja apelsiniga
• Kuum ja magus šokolaad
• Rammus kaneelirumm-võiga

Ajakirjaga „Oma Maitse, detsember 2018” seonduvad märksõnad: toiduvalmistamine, toiduretseptid, ajakirjad

---

Ajakirja „Oma Maitse, detsember 2018” tehnilised andmed

„Oma Maitse, detsember 2018” on ajakiri, 100 lk; 21,0 × 28,0 cm; ↔ 0,4 cm; 212 g.

Ajakiri Oma Maitse, detsember 2018 asub Tallinna kesklinnas, Kentmanni 10-19: saame kohe teele panna või saate sellele ise E–R 9–17 (kokkuleppel ka muul ajal) järele tulla.

Ajakirja „Oma Maitse, detsember 2018” ilmumisandmed: Ekspress Meedia AS, 2018

ISBN/EAN: 9771736290010

Soovitame lisaks väljaandele „Oma Maitse, detsember 2018” vaadata ka neid trükiseid: