top design element
Kirjavara raamatupood


Kirjavara online-raamatupood on veel alles noor. Kui Te siit soovitud raamatut ei leidnud, küsige ikka.
Võimalik, et raamat on olemas, kuid pole andmebaasi veel jõudnud. Selleks vajutage nupule „Kirjuta meile”, avaneb kirja saatmise vorm.
Ostukorv



Otsing 


Eestikeelsed raamatudSoomekeelsed raamatudRootsikeelsed raamatudIngliskeelsed raamatudPrantsuskeelsed raamatudSaksakeelsed raamatudVenekeelsed raamatud


Sarjad
Viimati poodi lisatud raamatud
Uued raamatud (2021, 2020)

ANTIIK

Aabitsad


Aforismid, tsitaadid, mõtteterad


Aiandus, mesindus


Ajaloolised romaanid 1 uus


Ajalugu, poliitika 4 uut


Alternatiivmeditsiin 6 uut


Arhitektuur


Arvutid, elektroonika


Atlased, kaardid


Ehitus ja remont


Elulood, mälestused, biograafiad 5 uut


Eneseabi


Esoteerika 4 uut


Ettevalmistus kooliks


Filmiks vändatud raamatud 1 uus


Filosoofia 1 uus


Folkloor, mütoloogia, müüdid


Fotoalbumid


Fotograafia, filmitehnika 1 uus


Hobid ja vaba aeg 1 uus


Huumor


Ilu ja tervis


Ilukirjandus 7 uut


Jooga ja Pilates 2 uut


Juriidika, õigus


Jõulud


Katastroofid, õnnetused, kuriteod


Keel ja kirjandus 1 uus


Keeleõpikud


Kehakultuur 1 uus


Kleepsuraamatud


Kodundus


Kokaraamatud 1 uus


Kombed ja etikett


Kriminullid, krimkad, kriminaalromaanid


Kultuur 2 uut


Kunst


Käsitöö, meisterdamine 2 uut


Laste tegelusraamatud


Lastekasvatus 1 uus


Lasteraamatud


Laulikud


Lemmikloomad


Liiklusõpikud


Loodus 3 uut


Loomad, linnud 1 uus


Luule


Majandus, äri 1 uus


Meditsiin


Mood, kosmeetika 1 uus


Muinasjutud 1 uus


Muusika 2 uut


Mängud


Neidudele, tüdrukutele


Nipiraamatud


Noodid 2 uut


Noormeestele, poistele


Noortele


Nuputamisraamatud, tööraamatud, töövihikud


Näidendid


Perioodika


Pildiraamatud, koomiksid


Populaarteadus


Psühholoogia 3 uut


Pusleraamatud


Põllumajandus, metsandus


Rahvusköögid


Religioon


Ristsõnad, sudokud


Ruumilised, häälitsevad, vigurraamatud


Seks 1 uus


Sport


Suhted


Sõidukid


Sõnastikud, leksikonid


Teatmikud, entsüklopeediad


Tervis 3 uut


Toiduained, joogid


Toitumine 1 uus


Turism, reisikirjad, reisijuhid


Täppisteadused


Veganlus, vegetaarlus


Veterinaaria


Väikelaste raamatud


Värvimisraamatud, värviraamatud


Õpikud 2 uut



Millest kokaraamatutes ei räägita


Trükise „Millest kokaraamatutes ei räägita” kaanepilt. Cover picture of „Millest kokaraamatutes ei räägita”.

Hind: 34.90


Autor: Maire Suitsu.


Toimetanud Velve Saar. Kujundanud Anneli Akinde. Illustratsioonid: Anneli Akinde.


Sarja nimetus: 100 rooga


ISBN/EAN: 9789949391653 (978-9949-39-165-3)


„Millest kokaraamatutes ei räägita” on kõvakaaneline raamat, 406 lk; 17,6 × 23,2 cm; ↔ 3,8 cm; 1,092 kg.
Raamatu seisukord: uus.


Raamat „Millest kokaraamatutes ei räägita” on SAUE laos, saame postitada või kontorisse tuua tellimisjärgsel päeval.



„Millest kokaraamatutes ei räägita” – tutvustus


Küllap teab iga kodukokk, et isegi päris lihtsana tunduvad kuumad road ei taha alati ootuspäraselt välja tulla ja olukord ei pruugi paraneda ka pärast korduvaid uusi katsetusi. Põhjus on peaaegu alati selles, et täiuslik lõpptulemus nõuab toiduainete kuumtöötlemise arvukate põhitõdede tundmist ja ranget järgimist. Kust võiks taolisi teadmisi hankida? Tavapärane kokaraamat annab ju tegijale vaid vajalikud ainekogused, mida tuleb kas keeta, pruunistada, hautada või mõnel muul viisil kuumtöödelda. Kuidas seda täpselt teha, selle selgitamiseks pole retseptiraamatus lihtsalt ruumi.

Mahukast raamatust „Millest kokaraamatutes ei räägita” aga leiab kodukokk kõik, mida vajab kuumade lõunaroogade õnnestumiseks. Nii Eesti köögi põhitoiduainete kuumtöötlemise ja käsitsemise reeglid kui ka kõik tuntud ja mitmed täiesti uudsed kuumtöötlemismeetodid on raamatus „Millest kokaraamatutes ei räägita” lahti seletatud äärmiselt põhjalikult ja detailselt. Lõpuosas on aga luubi alla võetud vägagi vajalik, kuid meie kokakirjanduses kahjuks harva ettetulev teema – arvukate kokkamisapsude vältimine ja vajadusel muidugi ka parandamine.

Aga seegi pole veel kõik. Lugeja leiab ka veebilingi, millelt avaneb tinglikult blogiks nimetatav nõuandekogumik. See pakub nii tekstide kui veebilinkide kaudu ligipääsu huvitavale lugemis- ja vaatamismaterjalile, mille kogumaht ei jää vist kuigi palju raamatu „Millest kokaraamatutes ei räägita” omale alla. Mõlemad allikad koos aga toovad igale huvilisele lausa koju kätte põhjaliku, kuid hõlpsasti omandatava kokakursuse.



Raamatu „Millest kokaraamatutes ei räägita” sisukord

Raamatu „Millest kokaraamatutes ei räägita” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.



Raamatuga „Millest kokaraamatutes ei räägita” seonduvad märksõnad: kokandus, toiduvalmistamine, toiduainete töötlemine, toiduained, toiduretseptid


Raamatu „Millest kokaraamatutes ei räägita” ilmumisandmed: Ajakirjade Kirjastus, 2016



Raamatuga „Millest kokaraamatutes ei räägita” samast sarjast:


100 linnuliharooga
100 linnuliharooga

Hind: 19.90

100 magustoitu
100 magustoitu

Hind: 13.90

100 suppi, paja- ja vormirooga
100 suppi, paja- ja vormirooga

Hind: 14.90

100 tervislikku rooga
100 tervislikku rooga

Hind: 11.90

100 trendirooga
100 trendirooga

Hind: 12.90

Ahjuroad
Ahjuroad

Hind: 12.90

Algajale kodukokale
Algajale kodukokale

Hind: 24.90

Anna-Liisa kokaraamat 2
Anna-Liisa kokaraamat 2

Hind: 17.90

Äripäeva õhtusöögid
Äripäeva õhtusöögid

Hind: 14.90

Armastades taimetoitu
Armastades taimetoitu

Hind: 18.50

Brokoli ja lillkapsas
Brokoli ja lillkapsas

Hind: 12.90

Eesti köök
Eesti köök

Hind: 29.90

Eesti köök
Eesti köök

Hind: 24.90

Eesti perenaise 100 rooga
Eesti perenaise 100 rooga

Hind: 9.90

Eesti perepeod
Eesti perepeod

Hind: 29.90

Grillime aasta ringi
Grillime aasta ringi

Hind: 26.90

Hakkliha
Hakkliha

Hind: 17.90

Hakkliharaamat
Hakkliharaamat

Hind: 12.90

Hea enesetunde road
Hea enesetunde road

Hind: 17.90

Jäised ahvatlused
Jäised ahvatlused

Hind: 21.90

Jogurtiraamat
Jogurtiraamat

Hind: 13.90

Juurikad potti
Juurikad potti

Hind: 13.90

Juustukoogid
Juustukoogid

Hind: 26.90

Juusturaamat
Juusturaamat

Hind: 12.90

Kala ja mereannid
Kala ja mereannid

Hind: 13.90

Kalaraamat
Kalaraamat

Hind: 9.90

Kartuliraamat
Kartuliraamat

Hind: 9.90

Kasulikud kapsaroad
Kasulikud kapsaroad

Hind: 9.90

Kiired argiroad
Kiired argiroad

Hind: 12.90

Kiirelt ja tervislikult
Kiirelt ja tervislikult

Hind: 12.90

Kirsi- ja ploomikoogid
Kirsi- ja ploomikoogid

Hind: 14.90

Kodused kastmed
Kodused kastmed

Hind: 11.90

Kohupiima- ja kodujuusturaamat
Kohupiima- ja kodujuusturaamat

Hind: 17.90

Kohupiima- ja kodujuustutoidud 2
Kohupiima- ja kodujuustutoidud 2

Hind: 19.90

Koogiga pai
Koogiga pai

Hind: 16.90

Köögiviljaraamat
Köögiviljaraamat

Hind: 17.90


© OÜ Kirjavara Raamatupood • Registrikood 16003911 • kirjavara@kirjavara.ee • +372 501 2125

bottom design element