Kirjavara online-raamatupood on veel alles noor. Kui Te siit soovitud raamatut ei leidnud, küsige ikka.
Võimalik, et raamat on olemas, kuid pole andmebaasi veel jõudnud. Selleks vajutage nupule „Kirjuta meile”, avaneb kirja saatmise vorm.

Sarjad
Viimati poodi lisatud raamatud
Uued raamatud (2021, 2020)

ANTIIK

Aabitsad

Aforismid, tsitaadid, mõtteterad

Aiandus, mesindus^{4 uut}

Ajaloolised romaanid^{1 uus}

Ajalugu, poliitika^{3 uut}

Alternatiivmeditsiin^{3 uut}

Arhitektuur

Arvutid, elektroonika^{1 uus}

Atlased, kaardid

Ehitus ja remont

Elulood, mälestused, biograafiad^{1 uus}

Eneseabi

Esoteerika^{1 uus}

Ettevalmistus kooliks

Filmiks vändatud raamatud

Filosoofia^{1 uus}

Folkloor, mütoloogia, müüdid^{1 uus}

Fotoalbumid

Fotograafia, filmitehnika^{2 uut}

Hobid ja vaba aeg^{3 uut}

Huumor^{1 uus}

Ilu ja tervis^{1 uus}

Ilukirjandus^{3 uut}

Jooga ja Pilates^{1 uus}

Juriidika, õigus

Jõulud

Katastroofid, õnnetused, kuriteod

Keel ja kirjandus^{8 uut}

Keeleõpikud^{8 uut}

Kehakultuur^{1 uus}

Kleepsuraamatud

Kodundus^{3 uut}

Kokaraamatud^{6 uut}

Kombed ja etikett

Kriminullid, krimkad, kriminaalromaanid

Kultuur

Kunst

Käsitöö, meisterdamine^{1 uus}

Laste tegelusraamatud

Lastekasvatus^{1 uus}

Loodus^{2 uut}

Luule^{1 uus}

Muusika^{4 uut}

Neidudele, tüdrukutele

Nipiraamatud^{3 uut}

Noodid^{1 uus}

Noormeestele, poistele

Noortele

Nuputamisraamatud, tööraamatud, töövihikud

Näidendid^{1 uus}

Perioodika

Pildiraamatud, koomiksid

Populaarteadus

Psühholoogia^{4 uut}

Pusleraamatud

Põllumajandus, metsandus

Rahvusköögid

Religioon^{2 uut}

Ristsõnad, sudokud

Ruumilised, häälitsevad, vigurraamatud

Seks

Sport^{1 uus}

Suhted

Sõidukid

Sõnastikud, leksikonid^{4 uut}

Teatmikud, entsüklopeediad^{4 uut}

Tervis^{2 uut}

Toiduained, joogid^{5 uut}

Toitumine^{1 uus}

Trükitähtedega raamatud, suurtähtraamatud

Turism, reisikirjad, reisijuhid

Täppisteadused^{1 uus}

Veganlus, vegetaarlus

Veterinaaria

Väikelaste raamatud

Värvimisraamatud, värviraamatud

Õpikud^{13 uut}

Esimene eesti kokaraamat
Valik retsepte aastast 1781

Kahjuks on hetkel laost otsas.

Autorid: Loone Ots, Marko Kulver.

Toimetanud Eva Mere. Fotod: Lauri Kulpsoo, Tiina Tammet.

ISBN/EAN: 9789949470891 (978-9949-470-89-1)

„Esimene eesti kokaraamat” on kõvakaaneline raamat, 303 lk; 17,5 × 24,6 cm; ↔ 2,9 cm; 716 g.
Raamatu seisukord: nagu uus.

Raamat „Esimene eesti kokaraamat” on hetkel laost otsas.

„Esimene eesti kokaraamat” – tutvustus

See on mugandus rootsi virtina Kajsa Wargi mahukast teosest, mis ilmus eesti keeles 1781. aastal. Raamat kummutab müüdi eesti köögist kui karaski, käki ja verivorsti maailmast: kõik mõisakokad, kes valmistasid toite Wargi järgi, pidid olema profid, kes kasutasid vilunult austreid ja mürkleid, oskasid glaseerida liha ning valmistada vasika aju tosinal hõrgul moel. Veel hiljuti uudiseks peetud créme brūlée kõrval on raamatus palju hõrke desserte, mida tundis juba pärisorine kokarahvas.

Raamatu idee autor on kultuuriloolane Loone Ots, kes on tõlkinud teksti tänapäeva eesti keelde. Retseptid on valinud Kolme Õe peakokk Tõnis Siigur ning Jäneda mõisa ülemkokk Marko Kulver. Kõik raskemad toidud on moodsas köögis läbi tehtud ja pildile seatud.

Raamatu „Esimene eesti kokaraamat” sisukord

Raamatu „Esimene eesti kokaraamat” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Esimene eesti kokaraamat” seonduvad märksõnad: kokaraamatud, toiduretseptid

Raamatu „Esimene eesti kokaraamat” ilmumisandmed: Menu Kirjastus, 2011

Soovitame lisaks väljaandele „Esimene eesti kokaraamat” vaadata ka neid trükiseid:

10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes Hind: 34.90	10 Minutes to Table Hind: 19.90	100 Classic Cakes Hind: 9.90	100 linnuliharooga Hind: 19.90	100 magustoitu Hind: 13.90	100 suppi, paja- ja vormirooga Hind: 14.90
100 tervislikku rooga Hind: 11.90	100 trendirooga Hind: 12.90	1000 parasta jälkiruokaa Hind: 17.90	1000 parasta pikkusuolaista Hind: 17.90	1000 parasta salaattia Hind: 17.90	101 argirooga Hind: 6.90
101 Brilliant Baking Ideas Hind: 14.90	101 one-pot dishes Hind: 8.90	101 rasvapõletuse trenni- ja dieedistrateegiat Hind: 18.90	108 ideed laua katmiseks Hind: 17.90	150 suurepärast toitu munast Hind: 12.90	200 Fast & Easy Artisan Breads Hind: 15.90
200 nõuannet, kuidas süüa tervislikult ja tunda end hästi Hind: 17.90	200 suklaaunelmaa Hind: 17.90	201 tervislikku smuutit ja mahla lastele Hind: 19.90	30 aastat pliidi ääres Hind: 14.90	300 Best Chocolate Recipes Hind: 24.90	365 suppi Hind: 8.90
400 Blender Cocktails Hind: 19.90	50 pulgajäätise retsepti Hind: 17.90	500 šokolaadihõrgutist Hind: 16.90	500 suppi Hind: 14.90	7 eri moel Hind: 23.50	76 isemoodi hoidist Hind: 7.90
Sushi Hind: 24.90	Whoopie-koogid Hind: 19.50	Aastaring köögis Hind: 17.90	After-work Fast Hind: 9.90	Afternoon Tea Parties Hind: 19.90	Ahjupanniroad Hind: 23.32