Teemad: Lastekasvatus • Kokaraamatud

Üks amps emme eest

„Üks amps emme eest” on kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: .

„Üks amps emme eest” – tutvustus

Rannamõisa lasteaia projekt oli minu esimene suuremat sorti töine proovikivi peale toitumisnõustaja koolituse läbimist. Kuna initsiatiiv tuli lasteaia juhtkonnalt ja mul oli võimalus tööd teha motiveeritud inimestega, siis läksid läbirääkimised ladusalt. Leppisime juhtkonnaga läbiviidavate muudatuste põhiplatvormi kokku, mida tutvustati omakorda lastevanemate hoolekogule ja avatud loengul kõikidele huvitatud lastevanematele. Kindlasti on suurt praktilist rolli kogu muudatuste protsessis mänginud lasteaia kokk, kelle huvi ja pühendumus uusi tooraineid ja retsepte juurutada, on olnud määramatu tähtsusega ning südi juhataja Margit Toomlaid, kelle vankumatul juhtimisel kõik ellu viidi.

Olulisimate muudatuste hulgas tuleb ära märkida järgmised sammud:
• vähem rafineeritud jahusid, suurem teraviljade mitmekesisus
• täispiima asemel rohkem hapendatud piimatooteid
• tervislikud magustoidud puuviljade, täisteraviljade ja piimatoodete baasil
• kus võimalik, kasutada kohalikku väiketootjat, talunikku, rohkem hooajalist kohalikku toidukraami
• kergem lõunavalik, tõhusam õhtuoode (et lastel oleks kosutavam uni ja õhtul koju jõudes poleks nii näljased!)

Ja palju muid nüansse - ikka kõik selle nimel, et mudilased oleks hästi söönud ja terved!

Rannamõisa lasteaia edulugu hakkas tasapisi levima ja mind kutsuti mitme aasta vältel veel mitmesse lasteaeda rääkima Rannamõisa „revolutsioonist”. Hea eeskuju nakkas ja loodetavasti on tänaseks oma juured võimalikult laiali ajanud, et uusi kasve tekitada!

– Ülle Hõbemägi, toitumisterapeut, CNC

Raamatu „Üks amps emme eest” sisukord

Raamatu „Üks amps emme eest” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Üks amps emme eest” seonduvad märksõnad: kokaraamatud, toiduretseptid

---

Raamatu „Üks amps emme eest” tehnilised andmed

„Üks amps emme eest” on kõvakaaneline raamat, 39 lk; 21,6 × 15,4 cm; ↔ 0,8 cm; 216 g.

Raamat „Üks amps emme eest” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.

Raamatu „Üks amps emme eest” ilmumisandmed: Actual Print, 2023

Ostan „Üks amps emme eest” hinnaga 11.99

Soovitame lisaks väljaandele „Üks amps emme eest” vaadata ka neid trükiseid: