Teemad: Toiduained, joogid • Hobid ja vaba aeg

Lihtne õlletegu

„Lihtne õlletegu” on pehmekaaneline raamat. Raamatu seisukord: uus, viimane eksemplar.

„Lihtne õlletegu” – tutvustus

Õlu on vee ja tee järel üks maailma populaarsemaid ja tõenäoliselt ka vanemaid jooke. Eestiski on koduõlle valmistamise traditsioon pikk ja moodustab olulise osa meie rahvakultuurist ja ajaloost. Alates 13. sajandi keskpaigast hakkasid siinsetesse suurematesse asulatesse tekkima ka pruulikojad ja peagi muutus õlu niivõrd igapäevaseks, et sellega maksti isegi trahve.

Algajale pruulijale mõeldud käsiraamat „Lihtne õlletegu” kirjeldab tänapäevast kodust õlletegu algusest lõpuni, alates vajaliku riistvara kirjeldamisest ja lõpetades pudelitesse villimisega. Lisaks leiab raamatust erinevaid õlleretsepte nii maltoosast kui ka linnastest pruulimiseks ning ka nõuandeid õlle serveerimiseks ja toitudega sobitamiseks.

Autorist
Jaan Kask hakkas koduõlut pruulima aastaid tagasi. Kogemusi on kogutud, katsetades erinevate maltoosade, humalate ja pärmidega, aga ka linnastest pruulides. Abi on olnud ka sõprade nõust ning erinevatest pruulimisteemalistest kirjatükkidest ja foorumitest. Kahe sõbraga on Kask loonud ka ettevõte Oma Õlu, mis tegeleb eestimaiste koduõlle komplektide valmistamise ja müümisega.

Raamatu „Lihtne õlletegu” sisukord

Raamatu „Lihtne õlletegu” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Lihtne õlletegu” seonduvad märksõnad: õlu, koduõlu, õllepruulimine, nõuanded, kodumajandus, harrastused, kokaraamatud

---

Raamatu „Lihtne õlletegu” tehnilised andmed

„Lihtne õlletegu” on pehmekaaneline raamat, 85 lk; 11,6 × 20,0 cm; ↔ 0,5 cm; 136 g.

Raamat „Lihtne õlletegu” on hetkel laost otsas.

Raamatu „Lihtne õlletegu” ilmumisandmed: Maalehe Raamat, 2014

ISBN/EAN: 9789985644935 (978-9985-64-493-5)

Soovitame lisaks väljaandele „Lihtne õlletegu” vaadata ka neid trükiseid: