Vorsti tegemise raamat

„Vorsti tegemise raamat” on kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: uus.

Hind: 24.90

Autorid: Ilse Metsamaa, Kertu Lukas, Renee Altrov.

Toimetanud Klaire Kolmann. Kaane kujundanud Pamela Sume. Kujundanud Päivi Palts.

Vorsti tegemise raamat – tutvustus

Omal käel vorstivalmistamise eelis on see, et saad ise valida parima tooraine ja endale sobivad maitsed. Vorstivalmistamine võib olla ka sotsiaalne tegevus – sõpradega koos on tore ette võtta suurem vorstitegu ning katsetada eri tekstuure ja maitseid. Ja kui põhitõed on selged, võib igaüks valmistada oma lemmikvorsti.

Raamatus Vorsti tegemise raamat jagavad autorid oma tähelepanekuid ja aja jooksul lihvitud oskusi vorstide valmistamisel. Kuidas valida toorainet ja kust seda hankida, millised on erinevad tehnikad ja palju muud. Kuidas valmistada ahjuvorste, toorvorste, suitsuvorste, rupskivorste, verivorste, keeduvorste ning vinnutatud vorste. Igaühest võib saada vorstimeister!

Vorsti tegemise raamat on saanud konkursil AASTA KOKARAAMAT 2020 II koha.

Raamatuga „Vorsti tegemise raamat” seonduvad märksõnad: vorstid, lihatooted, säilitamine (toit.), toiduvalmistamine, kokaraamatud

Raamatu „Vorsti tegemise raamat” tehnilised andmed

„Vorsti tegemise raamat” on kõvakaaneline raamat, 200 lk; 16,9 × 23,9 cm; ↔ 2,0 cm; 562 g.

Raamat Vorsti tegemise raamat on SAUE laos, saame postitada või kontorisse tuua tellimisjärgsel päeval.

Raamatu „Vorsti tegemise raamat” ilmumisandmed: Varrak, 2020

ISBN/EAN: 9789985348642 (978-9985-3-4864-2)

Ostan raamatu „Vorsti tegemise raamat” hinnaga 24.90

×

Soovitame lisaks väljaandele „Vorsti tegemise raamat” vaadata ka neid trükiseid: