top design element
Kirjavara raamatupood


Kirjavara online-raamatupood on veel alles noor. Kui Te siit soovitud raamatut ei leidnud, küsige ikka.
Võimalik, et raamat on olemas, kuid pole andmebaasi veel jõudnud. Selleks vajutage nupule „Kirjuta meile”, avaneb kirja saatmise vorm.
Ostukorv



Otsing 


Eestikeelsed raamatudSoomekeelsed raamatudRootsikeelsed raamatudIngliskeelsed raamatudPrantsuskeelsed raamatudSaksakeelsed raamatudVenekeelsed raamatud


Sarjad
Viimati poodi lisatud raamatud
Uued raamatud (2021, 2020)

ANTIIK

Aabitsad


Aforismid, tsitaadid, mõtteterad


Aiandus, mesindus 4 uut


Ajaloolised romaanid 1 uus


Ajalugu, poliitika 3 uut


Alternatiivmeditsiin 3 uut


Arhitektuur


Arvutid, elektroonika 1 uus


Atlased, kaardid


Ehitus ja remont


Elulood, mälestused, biograafiad 1 uus


Eneseabi


Esoteerika 1 uus


Ettevalmistus kooliks


Filmiks vändatud raamatud


Filosoofia 1 uus


Folkloor, mütoloogia, müüdid 1 uus


Fotoalbumid


Fotograafia, filmitehnika 2 uut


Hobid ja vaba aeg 3 uut


Huumor 1 uus


Ilu ja tervis 1 uus


Ilukirjandus 3 uut


Jooga ja Pilates 1 uus


Juriidika, õigus


Jõulud


Katastroofid, õnnetused, kuriteod


Keel ja kirjandus 8 uut


Keeleõpikud 8 uut


Kehakultuur 1 uus


Kleepsuraamatud


Kodundus 3 uut


Kokaraamatud 6 uut


Kombed ja etikett


Kriminullid, krimkad, kriminaalromaanid


Kultuur


Kunst


Käsitöö, meisterdamine 1 uus


Laste tegelusraamatud


Lastekasvatus 1 uus


Lasteraamatud


Laulikud


Lemmikloomad


Liiklusõpikud


Loodus 2 uut


Loomad, linnud


Luule 1 uus


Majandus, äri


Meditsiin


Mood, kosmeetika


Muinasjutud


Muusika 4 uut


Mängud


Neidudele, tüdrukutele


Nipiraamatud 3 uut


Noodid 1 uus


Noormeestele, poistele


Noortele


Nuputamisraamatud, tööraamatud, töövihikud


Näidendid 1 uus


Perioodika


Pildiraamatud, koomiksid


Populaarteadus


Psühholoogia 4 uut


Pusleraamatud


Põllumajandus, metsandus


Rahvusköögid


Religioon 2 uut


Ristsõnad, sudokud


Ruumilised, häälitsevad, vigurraamatud


Seks


Sport 1 uus


Suhted


Sõidukid


Sõnastikud, leksikonid 4 uut


Teatmikud, entsüklopeediad 4 uut


Tervis 2 uut


Toiduained, joogid 5 uut


Toitumine 1 uus


Trükitähtedega raamatud, suurtähtraamatud


Turism, reisikirjad, reisijuhid


Täppisteadused 1 uus


Veganlus, vegetaarlus


Veterinaaria


Väikelaste raamatud


Värvimisraamatud, värviraamatud


Õpikud 13 uut



Mestarikokin käsikirja


Trükise „Mestarikokin käsikirja” kaanepilt. Cover picture of „Mestarikokin käsikirja”.

Hind: 34.90


Autorid: Harri Peltonen, Mika Lehtinen, Päivi Talvinen.



ISBN/EAN: 9789510270400 (951-0-27040-7, 9510270407)


„Mestarikokin käsikirja” on kõvakaaneline raamat, 441 lk; 21,3 × 23,1 cm; ↔ 2,8 cm; 1,382 kg.
Raamatu seisukord: nagu uus.


Raamat „Mestarikokin käsikirja” on SAUE laos, saame postitada või kontorisse tuua tellimisjärgsel päeval.



„Mestarikokin käsikirja” – tutvustus


Tämä kirja on tarkoitettu ammatillisten opintojen viimeiselle vuodelle sekä ammattikorkeakouluopintoihin. Kirja sisältää sekä ammatin historiaa ja teoriaa että reseptiikkaa. Lisäksi se syventää tietoa ruoanvalmistuksesta, mm. ruokakulttuurista, kansainvälisyydestä, yrittäjyydestä sekä kokin ja keittiömestarin ammattitaidosta. Ruoanvalmistusohjeissa on otettu huomioon tuontiraaka-aineiden monipuolistunut valikoima sekä suomalaisten ruokatottumusten ja valmistusmenetelmien kansainvälistyminen. Kirjassa on suomalaisten huippuasiantuntijoiden artikkeleita ja gastronomista sanastoa. Kiinnostavissa artikkeleissa käsitellään mm. suomalaisen ruoan identiteettiä ja etnisiä ruokakulttuureita, trendien kehittymistä, markkinointiviestintää, laatuajattelua ja toimintaympäristöjen kehittämistä ravintola-alalla, ketjuravintolan ruokatuotteiden kehitystä ja kilpailun vaikutuksia alan koulutukseen sekä kilpailutoimintaa.



Raamatu „Mestarikokin käsikirja” sisukord

Raamatu „Mestarikokin käsikirja” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.


Raamatu „Mestarikokin käsikirja” ilmumisandmed: WSOY, 2003



Soovitame lisaks väljaandele „Mestarikokin käsikirja” vaadata ka neid trükiseid:


Abiks keskküttekatla kütjale
Abiks keskküttekatla kütjale

Hind: 5.90

Advanced Grammar in Use
Advanced Grammar in Use

Hind: 37.90

Aeroobika õpik
Aeroobika õpik

Hind: 28.90

Äge pneumoonia
Äge pneumoonia

Hind: 9.90

Ajaloo atlas gümnaasiumile
Ajaloo atlas gümnaasiumile

Hind: 9.90

Akustika ja helitehnika
Akustika ja helitehnika

Hind: 24.90

Algus
Algus

Hind: 19.90

Antibiootikumid
Antibiootikumid

Hind: 0.90

Ärevushäirete ja foobiate käsiraamat
Ärevushäirete ja foobiate käsiraamat

Hind: 25.95

Artefaktide säilitamine
Artefaktide säilitamine

Hind: 29.90

Aruta arvu
Aruta arvu

Hind: 14.90

Arvuti ehitamine võhikutele
Arvuti ehitamine võhikutele

Hind: 14.90

Arvutikursus algajale
Arvutikursus algajale

Hind: 9.90

Arvutiõpik algajale
Arvutiõpik algajale

Hind: 8.90

Arvutiõpik II
Arvutiõpik II

Hind: 8.90

Arvutusmeetodid II
Arvutusmeetodid II

Hind: 6.90

Astronoomia XII klassile
Astronoomia XII klassile

Hind: 9.90

Basskitarri piibel + CD
Basskitarri piibel + CD

Hind: 12.95

Bite-size Britain
Bite-size Britain

Hind: 9.90

Brošeerimis- ja köitmistööd
Brošeerimis- ja köitmistööd

Hind: 14.90

Collins COBUILD
Collins COBUILD

Hind: 28.90

Collins French conversation
Collins French conversation

Hind: 29.90

Collins Improve Your Writing Skills
Collins Improve Your Writing Skills

Hind: 19.90

Determiners
Determiners

Hind: 9.90

Eesti ajaloo algõpetus 1
Eesti ajaloo algõpetus 1

Hind: 1.90

Eesti ja Euroopa
Eesti ja Euroopa

Hind: 9.90

Eesti keel: võõrkeelest teiseks keeleks
Eesti keel: võõrkeelest teiseks keeleks

Hind: 19.90

Eesti ortograafia
Eesti ortograafia

Hind: 7.90

Ehitusjoonestamine
Ehitusjoonestamine

Hind: 12.90

Eksaminandile matemaatika riigieksamist 2015
Eksaminandile matemaatika riigieksamist 2015

Hind: 4.90

Eksaminandile matemaatika riigieksamist 2017
Eksaminandile matemaatika riigieksamist 2017

Hind: 4.90

Eksaminandile matemaatika riigieksamist 2018
Eksaminandile matemaatika riigieksamist 2018

Hind: 4.90

Elektrilised käsitööriistad
Elektrilised käsitööriistad

Hind: 13.90

Elektrimõõtmised
Elektrimõõtmised

Hind: 19.90

Elektrotehnika teatmik
Elektrotehnika teatmik

Hind: 19.90

English tenses
English tenses

Hind: 9.90


© OÜ Kirjavara Raamatupood • Registrikood 16003911 • kirjavara@kirjavara.ee • +372 501 2125

bottom design element