Teemad: Rahvusköögid • Kokaraamatud • Toitumine

Tervendav Hiina rahvusköök

„Tervendav Hiina rahvusköök” on kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: võiks öelda, et uus, kuid kaante alanurgad on kergelt kortsus, võimalik, et trükikoja praak, värvikahjustust ei ol.

„Tervendav Hiina rahvusköök” – tutvustus

Mitmekülgne käsiraamat, mis tutvustab hiina toidu ravikunsti.

Hiinas ei tehta selget vahet toidul ja meditsiinil – hiinlased teavad, et õiget toitu süües on võimalik ravida paljusid haigusi ja seda, et mitmekülgne, tasakaalustatud toidumenüü on pika ja tervisliku elu võti. Viie tuhande aasta jooksul talletatud ajalooga on hiinlased koostanud toiduabinõude teatmeteose ning muutnud need teadmised maitsvateks toitudeks, mida on lihtne valmistada ja mis on uskumatult tervislikud. Nendel toitudel on vähe ühist roogadega, mida pakutakse hiina restoranides – roogadega, mis on ohverdanud traditsioonilised hiina põhitõed suure rasvasisaldusega läänelikule maitsele. Selle asemel toonitatakse siin raamatus koostisainete looduslikkust, toidu vastavust aastaajale ja õigeid vahekordi.

„Tervendav Hiina rahvusköök” sisaldab rohkem kui 300 algupärast hiina retsepti, alates lihtsatest ravimitest, mida valmistatakse haiguste peletamiseks kuni „pikaealisuse banketini” – luksuslike hiina piduroogadeni, mis on valmistatud õnnelikkuse ja elujõu virgutamiseks selliste klassikaliste roogadega nagu kana krüsanteemiga, aurutatud forell, kalmaar ingveriga, must seesamitee ja värskete kirsside vein.

Raamatu „Tervendav Hiina rahvusköök” sisukord

Raamatu „Tervendav Hiina rahvusköök” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Tervendav Hiina rahvusköök” seonduvad märksõnad: rahvustoidud, tervislik toitumine, rahvameditsiin, Hiina (riik), kokaraamatud

---

Raamatu „Tervendav Hiina rahvusköök” tehnilised andmed

„Tervendav Hiina rahvusköök” on kõvakaaneline raamat, 264 lk; 22,0 × 26,7 cm; ↔ 2,2 cm; 914 g.

Raamat „Tervendav Hiina rahvusköök” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.

Raamatu „Tervendav Hiina rahvusköök” ilmumisandmed: Ersen, 2007

ISBN/EAN: 9789949123308 (978-9949-12-330-8)

Soovitame lisaks väljaandele „Tervendav Hiina rahvusköök” vaadata ka neid trükiseid: