Modernne Itaalia köök alla Bocca
Modern Italian cuisine a la Bocca

„Modernne Itaalia köök alla Bocca” on kõvakaaneline raamat sarjast 100 rooga. Raamatu seisukord: nagu uus.

Hind: 21.90

Autor: Nicolo Tanda. Kaasautorid: Aigi Sool, Lia Virkus.

Inglise keelest tõlkinud Siiri Kalev.

Kujundanud Martin Mileiko.

Sarja nimetus: 100 rooga.

Modernne Itaalia köök alla Bocca – tutvustus

Modernne Itaalia köök alla Bocca on eksklusiivne kinkeraamat eesti ja inglise keeles.
Raamatusse on valitud restorani Bocca peakoka Nicolo Tanda 40 hõrgu itaaliapärase roa retsepti koos fotodega. Lisaks lühiülevaade Itaalia köögist.
• Retseptides kasutatud itaaliapäraste toiduainete kirjeldused koos piltidega.
• Sammsammulised õpetused, kuidas valmistada värsket pastat ja ravioole.
• Praktilised näpunäited, kuidas teha ise pestot ja Itaalia stiilis köögiviljahoidiseid.
• Itaalia veinide ja grappa lühitutvustus, soovitusi nende serveerimiseks.

Rööptekst inglise keeles.

Raamatuga „Modernne Itaalia köök alla Bocca” seonduvad märksõnad: toiduvalmistamine, rahvustoidud, toitumistavad, Itaalia, kokaraamatud, toiduretseptid

Raamatu „Modernne Itaalia köök alla Bocca” tehnilised andmed

„Modernne Itaalia köök alla Bocca” on kõvakaaneline raamat, 151 lk; 24,8 × 28,7 cm; ↔ 1,5 cm; 890 g.

Raamat Modernne Itaalia köök alla Bocca on Laos nr 2, saame postitada või kontorisse tuua tellimisjärgsel tööpäeval.

Raamatu „Modernne Itaalia köök alla Bocca” ilmumisandmed: Ajakirjade Kirjastus

ISBN/EAN: 9789985959046 (9985-9590-4-3, 9985959043)

Ostan „Modernne Itaalia köök alla Bocca” hinnaga 21.90

×

Raamatuga „Modernne Itaalia köök alla Bocca” samast sarjast: