„Murakarabadest oliivisaludeni” on ümbrispaberiga kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: nagu uus.
Autor: Tessa Kiros.
Inglise keelest tõlkinud Maris Allik, Pille-Katrin Siilmann-Levin (originaali pealkiri: Falling cloudberries: world of family recipes).
Toimetanud Eda Posti, Elise Jüssi. Fotod: Manos Chatzikonstantis.
„Murakarabadest oliivisaludeni” on vaimustav, hämmastav ja täiesti ebatavaline kokaraamat! Soomlasest ema ja kreeklasest isa poolt kahe kultuuri rikkusest osa saanud autor meenutab hellusega oma soomlastest ja kreeklastest vanavanemaid, nende traditsioonilisi toite ja pühadekombeid, ning pakub rohkelt retsepte nii Soome, Kreeka kui kogu maailma erinevaist paigust. Kaunid fotod autori vanematest ja vanavanematest, loodusest ja toitudest teevad raamatust „Murakarabadest oliivisaludeni” tõelise elamuse.
Murakasaak, õrnsoolalõhe ja maasikad, minu vanaisa erilised friikartulid, kaneel ja apelsiniõievesi, riisipuding, ribid ja strooganov, roosiõied ja jasmiin suveöö kuumuses ... Neid ja veel paljusid mälestusi kannan endaga, need seostuvad eri maades veedetud aastatega ja minu perega, kes on armastanud mitme maa kööke. Sellesse raamatusse on kogutud need retseptid, mis on kaasa tulnud kodust kodusse ja mida on minuga lahkelt jaganud paljud sõbrad. Need on retseptid, mida ma armastan.
– Tessa Kiros
Raamatu „Murakarabadest oliivisaludeni” autor Tessa Kiros sündis Londonis soomlasest ema ja Küprose kreeklasest isa peres. Kui Tessa oli neljane, kolisid nad Lõuna-Aafrikasse. Juba 18-aastaselt asus ta rändama, et tundma õppida erinevaid kultuure ja traditsioone ning elamise ja toitumise uusi viise. Ta on olnud kokk Londonis The Groucho Club’is ning Sidneys, Ateenas ja Méxicos. Reisil Itaaliasse, et seal itaalia keelt ja kohalike toitude valmistamist õppida, kohtas ta oma tulevast abikaasat Giovannit ning elab nüüd Toscanas. Tema esimene raamat „Twelve” on ülistus selle piirkonna kaunitele ja meeliülendavatele toitudele. „Murakarabadest oliivisaludeni” on Tessa teine raamat.
Raamatuga „Murakarabadest oliivisaludeni” seonduvad märksõnad: kokaraamatud, toiduretseptid
„Murakarabadest oliivisaludeni” on ümbrispaberiga kõvakaaneline raamat, 397 lk; 17,3 × 24,8 cm; ↔ 3,9 cm; 1,410 kg.
Raamat „Murakarabadest oliivisaludeni” on hetkel laost otsas.
Raamatu „Murakarabadest oliivisaludeni” ilmumisandmed: Varrak, 2008
ISBN/EAN: 9789985315781 (978-9985-3-1578-1)
10 Minutes to Table
19.90
100 Classic Cakes
9.90
100 kooki 3
19.90
100 linnuliharooga
24.90
100 maitsetaime
13.90
100 pirukat
14.90
100 suppi
22.70
100 trendirooga
13.90
100 võikreemist lille
24.42
1000 parasta jälkiruokaa
17.90
1000 parasta salaattia
17.90
101 argirooga
8.90
101 one-pot dishes
8.90
30 aastat pliidi ääres
14.90
365 suppi
8.90
400 Blender Cocktails
19.90
50 pulgajäätise retsepti
17.90
500 pirukat ja kooki
17.90
7 eri moel
23.50
76 isemoodi hoidist
7.90
Whoopie-koogid
14.90
Aastaring köögis
24.90
After-work Fast
9.90
Sarjad
Viimati poodi lisatud raamatud
Uued raamatud (2022, 2021)
ANTIIK
Aabitsad
Aforismid, tsitaadid, mõtteterad
Elulood, mälestused, biograafiad
Halvas seisus, kahjustustega raamatud
Hoidised, toiduainete säilitamine
Katastroofid, õnnetused, kuriteod
Kriminullid, krimkad, kriminaalromaanid
Nuputamisraamatud, tööraamatud, töövihikud
Ruumilised, häälitsevad, vigurraamatud
Trükitähtedega raamatud, suurtähtraamatud
Turism, reisikirjad, reisijuhid
Värvimisraamatud, värviraamatud
© Kirjavara OÜ • Registrikood 12272560 • kirjavara(ätike)kirjavara(punkt)ee • +372 501 2125