Delicious Magazine, December 2015
The Christmas and New Year Issue


„Delicious Magazine, December 2015” on ajakiri. Ajakirja seisukord: nagu uus.


Delicious Magazine, December 2015 The Christmas and New Year Issue kaanepilt – front cover

Hind: 10.90


Toimetaja: Karen Barnes.





Delicious Magazine, December 2015 – tutvustus


The big event is almost here, and it brings with it mixed emotions: if you love the festivities that dominate the month, there’s anticipation and excitement. But, whether or not you revel in those celebrations, there’s a huge amount to get done and stress levels can run high. As well as putting ridiculous pressure on ourselves to create – and live – the festive dream, the reality is we still have to get a wholesome dinner on the table at the end of the working day to feed hungry mouths – even if only our own – in the run-up to the 25th. So you’ll find a raft of down-to-earth recipes alongside a 94-page cookbook of special festive ideas to guide you through December with wisdom and verve.
Apart from that, you may have spotted that we’ve created two versions of our front over this month – one frosty and twinkly; one warm, cosy and candelit (see p 6) ...
Which one did you get? I’ll sign off by wishing you the happiest of times in the weeks ahead, whatever you’re doing. One thing’s for sure – there will be food involved and, with a bit of inspiration from your favourite magazine, it will be magnificent!
– Karen Barnes, Editor

Delicious Magazine, December 2015 recipe index



Starters, sides, nibbles
• Baked pork, almond & marsala stuffing with crispy bread sauce topping
• Balsamic & brown sugar roast carrots & parsnips
• Beetroot crisps with blue cheese & pear jam
• Brussels sprouts cooked in foaming butter with crispy chestnuts
• Crab & cayenne palmiers
• Crostini selection
• Drunk Spanish devils on horseback
• Garlic & lemon potatoes with smoked salt & paprika
• Herbed crab, saffron & chilli mayonnaise with toasted baguette
• Morcilla & spicy pepper sausage rolls
• Pan-fried wild mushrooms with celeriac puree & crispy sage leaves
• Roast potatoes & apples with bacon & herb salt
• Romanesco, toasted hazelnut, golden raisin & parsley salad
• Scallops with crispy bacon, spinach & bearnaise sauce
• Seasonal greens with hazelnuts & lemon
• Sticky sausages
• Warm cheese & onion cups
• Whisky-cured sea trout on cream cheese & pumpernickel with apple salad
• Winter salad with buttermilk dressing

MAIN COURSES

Beef, lamb & game

• Beef cheek & ale pie with chocolate
• Juniper-roasted crown of venison with Cumberland sauce
• Meatball & wild mushroom tagliatelle
• Quick chilli con came

Pork
• Christmas hash
• Leftover ham, fresh fennel slaw & spicy avocado wraps
• Pickled chilli ham & cheese toastie with parmesan crisp
• Sticky chilli jam glazed ham with crunchy slaw
• The big meatball lasagne

Poultry
• Braised pheasant with whisky sauce & pearl barley pilaf
• Leftover turkey & chorizo stew with chickpeas
• Roast turkey with fennel & paprika
• Turkey curry

Fish & shellfish
• Baked fish & chips with fried brussels sprouts
• Pan seared teriyaki salmon stir-fry
• Smoked haddock risotto

Vegetarian & meat-free
• Mushroom & kale basmati pilaf
• Parmesan & ricotta cheesecake
• Pumpkin, paneer & vine leaf pie
• Rarebit with fried egg
• Roasted red onion, walnut & blue cheese pasta
• Warm lentil & beetroot salad
• Warm roast cauliflower, sweet potato & quinoa salad

Sweet things
• Balsamic caramel swirl ice cream and magic chocolate sauce
• Banana & bourbon crepe cake
• Caramel “glue”
• Caramelised orange cheesecake with spun sugar crown
• Chocolate, hazelnut & cherry tart with burnt meringue
• Clementine & pistachio mince pies
• Damson roly-poly doughnut puddings with boozy custard
• Edible star wreath
• Festive hanging biscuits
• Fruity Christmas buns
• Gingerbread dough
• Gingerbread street
• Festive cake (in 3 styles & 3 flavours)
• Panettone, vin santo berries & zabaglione cream trifle
• Vanilla & ginger soufflés with blackberry gin sauce
• Warm Christmas tart
• Warm marzipan buns
• Whisky & honeycomb parfaits with brandy snaps
• Whisky, walnut & brown butter tart with atholl brose ice cream

Other
• Almond milk eggnog
• Boozy cream
• Christmas bauble cake
• Christmas (cheese) crackers
• Dulce de leche cocktail
• Elderflower mulled white wine
• Flaming rum punch
• French 75 cocktail
• Manhattan cocktail
• Olive-garnished martini cocktail
• Pomander prosecco cocktail
• Proper gravy
• Royal icing
• Spiced nuts
• Very berry cocktail


Ajakirjaga „Delicious Magazine, December 2015” seonduvad märksõnad: toiduvalmistamine, toiduretseptid, ajakirjad, jõulud



Ajakirja „Delicious Magazine, December 2015” tehnilised andmed


„Delicious Magazine, December 2015” on ajakiri, 164 lk; 22,0 × 27,5 cm; ↔ 0,6 cm; 376 g.


Ajakiri Delicious Magazine, December 2015 asub Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal tööpäeval.


Ajakirja „Delicious Magazine, December 2015” ilmumisandmed: Eye to Eye Media, 2015


ISBN/EAN: 9771742158144

Ostan „Delicious Magazine, December 2015” hinnaga 10.90



Soovitame lisaks väljaandele „Delicious Magazine, December 2015” vaadata ka neid trükiseid:



Otsing 


Eestikeelsed raamatudSoomekeelsed raamatudRootsikeelsed raamatudIngliskeelsed raamatudPrantsuskeelsed raamatudSaksakeelsed raamatudVenekeelsed raamatud


Sarjad
Viimati poodi lisatud raamatud
Uued raamatud (2021, 2020)

ANTIIK

Aabitsad


Aastaraamatud


Aforismid, tsitaadid, mõtteterad


Aiandus, mesindus


Ajaloolised romaanid


Ajalugu, poliitika


Alternatiivmeditsiin


Arhitektuur


Arvutid, elektroonika


Atlased, kaardid


Ehitus ja remont


Elulood, mälestused, biograafiad


Eneseabi


Esoteerika


Ettevalmistus kooliks


Filmiks vändatud raamatud


Filosoofia


Folkloor, mütoloogia, müüdid


Fotoalbumid


Fotograafia, filmitehnika


Halvas seisus, kahjustustega raamatud


Hobid ja vaba aeg


Huumor


Ilu ja tervis


Ilukirjandus


Jooga ja Pilates


Juriidika, õigus


Jõulud


Katastroofid, õnnetused, kuriteod


Keel ja kirjandus


Keeleõpikud


Kehakultuur


Kleepsuraamatud


Kodundus


Kokaraamatud


Kombed ja etikett


Kriminullid, krimkad, kriminaalromaanid


Kultuur


Kunst


Käsitöö, meisterdamine


Laste tegelusraamatud


Lastekasvatus


Lasteraamatud


Laulikud


Lemmikloomad


Liiklusõpikud


Loodus


Loomad, linnud, kalad


Luule


Majandus, äri


Meditsiin


Mood, kosmeetika


Muinasjutud


Muusika


Mängud


Neidudele, tüdrukutele


Nipiraamatud


Noodid


Noormeestele, poistele


Noortele


Nuputamisraamatud, tööraamatud, töövihikud


Näidendid


Perioodika


Pildiraamatud, koomiksid


Populaarteadus


Psühholoogia


Pusleraamatud


Põllumajandus, metsandus


Rahvusköögid


Rasedus, sünnitus


Religioon


Ristsõnad, sudokud


Ruumilised, häälitsevad, vigurraamatud


Seks


Sport


Suhted


Sõidukid


Sõnastikud, leksikonid


Teatmikud, entsüklopeediad


Tervis


Toiduained, joogid


Toitumine


Trükitähtedega raamatud, suurtähtraamatud


Turism, reisikirjad, reisijuhid


Täppisteadused


Veganlus, vegetaarlus


Veterinaaria


Väikelaste raamatud


Värvimisraamatud, värviraamatud


Õpikud





© Kirjavara OÜ • Registrikood 12272560 • kirjavara(ätike)kirjavara(punkt)ee • +372 501 2125