BBC Good Food’s Vegetarian Christmas 2018
103 festive recipes


„BBC Good Food’s Vegetarian Christmas 2018” on ajakiri sarjast BBC Home Cooking Series. Ajakirja seisukord: nagu uus.


BBC Good Food’s Vegetarian Christmas 2018 103 festive recipes kaanepilt – front cover

Hind: 8.90


Toimetaja: Keith Kendrick.



Sarja nimetus: BBC Home Cooking Series




BBC Good Food’s Vegetarian Christmas 2018 – tutvustus


Feeling warm and cosy when it’s cold outside is even more satisfying after a long, hot summer like the one we’ve had. ‘Tis the season to gather round with friends and family, sharing celebratory drinks and festive food, and we have plenty to inspire you. Homemade canapés (p 8) make all the difference – even if they are very simple to make – and we’ve got an incredible roasted root wreath (p 14) to take centre stage on Christmas Day. Vegans are catered for as well, with Gaz Oakley’s Wellington (p 82) and a tempting array of plant-based desserts to share on page 84. To get you through the rest of winter, Gizzi Erskine cooks everyday comfort food (p 52). Have a wonderful Christmas.
– Keith Kendrick, Editor


Contents

6 RAISE A TOAST
Serve your guests our sophisticated festive cocktails
8 PARTY NIBBLES
Pull out your platters and serve up our simple Christmas canapes
12 THE MAIN EVENT
Make our cover-worthy roasted root wreath with all the trimmings
20 DINNER PARTY DISHES
Sharing centrepieces, perfect for entertaining
26 THE SWEET COURSE
There’s something for everyone, including a vegan Christmas pudding
32 SHOWSTOPPING DESSERTS
Whether it’s a cake shaped as a pineapple or mince pie baklava, your guests will be wowed
34 USE YOUR LEFTOVERS
Clever ways to turn your festive scraps into brunch, lunch and dessert
36 BRILLIANT BIRYANI
Meera Sodha shares a recipe for a biryani that’s perfect for Boxing Day
40 8 WAYS WITH PARSNIPS
Sweet and savoury ways to cook with this seasonal vegetable
45 MAKE VEGAN CHEESE
Save on a cheese-making kit – it’s the perfect gift for Christmas
46 WHAT’S IN SEASON?
Make the most of this season’s fruit and veg in these wholesome dishes
52 COMFORT FOOD
Gizzi Erskine shares three of her most warming dinner recipes
58 WEEKDAY MEALS
Easy family dinners for busy weeks
75 SAVE ON A STAND MIXER
Whip up Christmas bakes in no time with this essential kitchen kit
76 WHAT IS A PLANT-BASED DIET?
The low-down on eating vegan
78 EVERYDAY VEGAN
Healthy lunches and dinners
82 FESTIVE WELLINGTON
Gaz Oakley’s vegan Wellington
84 VEGAN TO SHARE
Nutty and fruity desserts to tempt your friends and family
88 FAMILY FOOD
The kids are sure to wolf down these hearty meals
98 WE LOVE ...
This zesty vegan lemon cake



BBC Good Food, the UK’s No1 food magazine, is essential reading for everyone who loves cooking, discovering new trends and exploring the best places to eat, at home and abroad.
Each issue is packed with over 70 new seasonal recipes and stunning photographs, from everyday meals and easy entertaining to bakes, kitchen projects and dishes from inspirational chefs. Every recipe is tested by the Good Food cookery team, who also share their expert cookery tips and techniques.
Plus, stay up to date with our authoritative reviews of restaurants, drinks, food and kitchen equipment.


Ajakirjaga „BBC Good Food’s Vegetarian Christmas 2018” seonduvad märksõnad: christmas, food, gifts, vegan, vegetarian



Ajakirja „BBC Good Food’s Vegetarian Christmas 2018” tehnilised andmed


„BBC Good Food’s Vegetarian Christmas 2018” on ajakiri, 147 lk; 22,7 × 30,0 cm; ↔ 0,3 cm; 240 g.


Ajakiri BBC Good Food’s Vegetarian Christmas 2018 asub Tallinna kesklinnas, Kentmanni 10-19: saame kohe teele panna või saate sellele ise E–R 9–17 (kokkuleppel ka muul ajal) järele tulla.


Ajakirja „BBC Good Food’s Vegetarian Christmas 2018” ilmumisandmed: Immediate Media, 2018


ISBN/EAN: 9771478439128



Raamatuga „BBC Good Food’s Vegetarian Christmas 2018” samast sarjast:




Soovitame lisaks väljaandele „BBC Good Food’s Vegetarian Christmas 2018” vaadata ka neid trükiseid:



Otsing 


Eestikeelsed raamatudSoomekeelsed raamatudRootsikeelsed raamatudIngliskeelsed raamatudPrantsuskeelsed raamatudSaksakeelsed raamatudVenekeelsed raamatud


Sarjad
Viimati poodi lisatud raamatud
Uued raamatud (2021, 2020)

ANTIIK

Aabitsad


Aastaraamatud


Aforismid, tsitaadid, mõtteterad


Aiandus, mesindus


Ajaloolised romaanid


Ajalugu, poliitika


Alternatiivmeditsiin


Arhitektuur


Arvutid, elektroonika


Atlased, kaardid


Ehitus ja remont


Elulood, mälestused, biograafiad


Eneseabi


Esoteerika


Ettevalmistus kooliks


Filmiks vändatud raamatud


Filosoofia


Folkloor, mütoloogia, müüdid


Fotoalbumid


Fotograafia, filmitehnika


Halvas seisus, kahjustustega raamatud


Hobid ja vaba aeg


Huumor


Ilu ja tervis


Ilukirjandus


Jooga ja Pilates


Juriidika, õigus


Jõulud


Katastroofid, õnnetused, kuriteod


Keel ja kirjandus


Keeleõpikud


Kehakultuur


Kleepsuraamatud


Kodundus


Kokaraamatud


Kombed ja etikett


Kriminullid, krimkad, kriminaalromaanid


Kultuur


Kunst


Käsitöö, meisterdamine


Laste tegelusraamatud


Lastekasvatus


Lasteraamatud


Laulikud


Lemmikloomad


Liiklusõpikud


Loodus


Loomad, linnud, kalad


Luule


Majandus, äri


Meditsiin


Mood, kosmeetika


Muinasjutud


Muusika


Mängud


Neidudele, tüdrukutele


Nipiraamatud


Noodid


Noormeestele, poistele


Noortele


Nuputamisraamatud, tööraamatud, töövihikud


Näidendid


Perioodika


Pildiraamatud, koomiksid


Populaarteadus


Psühholoogia


Pusleraamatud


Põllumajandus, metsandus


Rahvusköögid


Religioon


Ristsõnad, sudokud


Ruumilised, häälitsevad, vigurraamatud


Seks


Sport


Suhted


Sõidukid


Sõnastikud, leksikonid


Teatmikud, entsüklopeediad


Tervis


Toiduained, joogid


Toitumine


Trükitähtedega raamatud, suurtähtraamatud


Turism, reisikirjad, reisijuhid


Täppisteadused


Veganlus, vegetaarlus


Veterinaaria


Väikelaste raamatud


Värvimisraamatud, värviraamatud


Õpikud





© Kirjavara OÜ • Registrikood 12272560 • kirjavara(ätike)kirjavara(punkt)ee • +372 501 2125