100 pidurooga

„100 pidurooga” on kõvakaaneline raamat sarjast 100 rooga. Raamatu seisukord: nagu uus.

Toimetanud Lia Virkus, Maire Suitsu. Kujundanud Aila Utsu.

Sarja nimetus: 100 rooga

100 pidurooga – tutvustus

Uue aastatuhande kodused koosviibimised erinevad nii sisult kui vormilt kunagistest süldipidudest. Kodusele peole ei tulda enam uhketes tualettides, vaid kenas, mõnusat äraolemist võimaldavas riietuses. Samas suunas on arenenud ka lauale pandavad piduroad, mis ei püüa enam jäljendada profikokkade poolt valmistatud restoraniroogi.

Uue aja piduroad kujutavad endast lihtsaid, kuid trendikaid suupisteid, eelroogi ja salateid, jätmata siiski kõrvale ka sooje toite. Endist rikkalikkust kohtab vaid järelroogade juures, kus hõrgutavaid maitsenaudinguid pakuvad küpsetised ja tordid, kuid ka kergemad vahud ja tarretised.

Lia Virkus ja Maire Suitsu soovitavad teile retseptikogu piduroogade paremikust, mille hulgast saate valida rohkesti soolaseid ja magusaid roogi igaks pidulikuks puhuks. Raamatus 100 pidurooga on köögitoimetajate lemmikretseptid koos kaunite fotodega suupistetest, salatitest, võileivatortidest ja muudest külmlauaroogadest ning hõrkudest magusatest tortidest, küpsetistest ja magustoitudest. Ei puudu ka traditsioonilised soojad piduroad jõulude ja aastavahetuse lauale.

Raamatuga „100 pidurooga” seonduvad märksõnad: peod, peotoidud, kokaraamatud, toiduretseptid

Raamatu „100 pidurooga” tehnilised andmed

„100 pidurooga” on kõvakaaneline raamat, 111 lk; 15,3 × 20,2 cm; ↔ 1,1 cm; 266 g.

Raamat „100 pidurooga” on hetkel laost otsas.

Raamatu „100 pidurooga” ilmumisandmed: Ajakirjade Kirjastus, 2002

ISBN/EAN: 9789985787717 (9985-78-711-0, 9985787110)

×

Raamatuga „100 pidurooga” samast sarjast: